2026-02-06 00:27:26
農(nóng)業(yè)科技報·中國農(nóng)科新聞網(wǎng)記者 齊巨儒
扎根禽業(yè)四十載，黃福強(qiáng)的人生與一枚雞蛋的“進(jìn)化史”緊密相連。從傳統(tǒng)農(nóng)人的躬身勞作，到引領(lǐng)智慧養(yǎng)殖的產(chǎn)業(yè)變革，他傾注于從養(yǎng)殖到品牌的全鏈條重塑。2026年1月3日至4日，由陜西省畜牧業(yè)協(xié)會家禽業(yè)分會發(fā)起，陜西省畜牧業(yè)協(xié)會、湖北省家禽業(yè)協(xié)會等中西部11省市行業(yè)協(xié)會聯(lián)合主辦，河北、山東、天津、南京等4省市行業(yè)協(xié)會特別支持的“中西部家禽產(chǎn)業(yè)2026新年西安峰會暨行業(yè)年會”在西安舉辦。
會議期間，陜西大匠農(nóng)科產(chǎn)業(yè)（集團(tuán)）有限公司董事長黃福強(qiáng)被授予“陜西家禽業(yè)突出貢獻(xiàn)獎”。四十年如一日，他從飼養(yǎng)3000只蛋雞起步，到如今建成存欄350萬羽的現(xiàn)代化養(yǎng)殖基地，打造出暢銷多省的知名品牌“春蕾”，成為推動陜西家禽業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的生動典范。
堅守初心，從“人養(yǎng)雞”到“智慧養(yǎng)”
20世紀(jì)90年代，黃福強(qiáng)投身家禽養(yǎng)殖行業(yè)。親歷產(chǎn)業(yè)變遷，他始終堅持扎根一線，貫穿種雞培育、飼料研發(fā)、疫病防控到蛋品加工全鏈條。2007年，他以前瞻視野投資2億元，引進(jìn)國際先進(jìn)技術(shù)，建成西北地區(qū)首座百萬級全自動蛋雞養(yǎng)殖基地，引領(lǐng)陜西家禽業(yè)走向規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化。
如今，年逾六十的他仍堅守創(chuàng)新一線，在企業(yè)率先推行智慧養(yǎng)殖體系，引入雞舍全天候視頻監(jiān)控系統(tǒng)、蛋雞養(yǎng)殖管理機(jī)器人巡查系統(tǒng)、畜牧生產(chǎn)軌跡智慧回查系統(tǒng)及養(yǎng)殖場小型氣象站等智能設(shè)備，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖全過程數(shù)字化管控，推動產(chǎn)業(yè)從傳統(tǒng)養(yǎng)殖向智能化飛躍。
品牌興農(nóng)，“春蕾”綻放大西北
黃福強(qiáng)深知品牌價值。他最早在西北推行禽蛋產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化與品牌化經(jīng)營，精心打造“春蕾”鮮蛋品牌。歷經(jīng)二十余年發(fā)展，“春蕾”已成長為西北第一雞蛋品牌，暢銷中西部九省市并進(jìn)入香港市場，累計榮獲國家級榮譽(yù)20余項(xiàng)，為陜西禽蛋品牌建設(shè)樹立標(biāo)桿。
近年來，他進(jìn)一步延伸產(chǎn)業(yè)鏈，推出巴氏殺菌蛋液、變蛋、松花蛋等加工制品，深受市場歡迎，推動產(chǎn)業(yè)向深加工領(lǐng)域拓展。
鏈主擔(dān)當(dāng)，帶動增收踐行責(zé)任
作為陜西省家禽產(chǎn)業(yè)鏈鏈主企業(yè)負(fù)責(zé)人，黃福強(qiáng)以全產(chǎn)業(yè)鏈思維推動產(chǎn)業(yè)壯大。企業(yè)在榆林、銅川等地建成三座國際標(biāo)準(zhǔn)的百萬規(guī)模全自動蛋雞養(yǎng)殖場，實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)“春蕾”雞蛋5萬噸，年產(chǎn)值5億元。
通過產(chǎn)業(yè)帶動，累計安置勞動力300余人，流轉(zhuǎn)土地600余畝，年消化本地玉米6萬余噸，帶動群眾增收超億元。在實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益的同時，他積極投身公益，履行龍頭企業(yè)社會責(zé)任，為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興提供了可復(fù)制、可推廣的模式。
樹立標(biāo)桿，引領(lǐng)行業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展
在黃福強(qiáng)的帶領(lǐng)下，大匠農(nóng)科集團(tuán)已成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)。企業(yè)堅持以“讓每個家庭都吃到安全新鮮營養(yǎng)蛋品”為使命，構(gòu)建全程可追溯的產(chǎn)品安全管理體系，并正著力打造西部領(lǐng)先的蛋品加工集散中心，為行業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展探索新路徑。
從養(yǎng)殖能手到產(chǎn)業(yè)領(lǐng)航者，黃福強(qiáng)用四十年的堅守與創(chuàng)新，詮釋了一名企業(yè)家的匠心與擔(dān)當(dāng)。他不僅筑牢了西北禽業(yè)發(fā)展的根基，更以科技賦能、品牌興農(nóng)的實(shí)踐，樹立起陜西家禽業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的一面旗幟。
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