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一顆即食獼猴桃的初心與匠心:嶺上味語以產(chǎn)業(yè)升級賦能鄉(xiāng)村振興

2026-02-02 15:04:18   

秦嶺北麓,渭水之濱,陜西周至這片被陽光與沃土饋贈的土地,是中國獼猴桃產(chǎn)業(yè)的核心產(chǎn)區(qū)。在這里,西安嶺上味語生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司(簡稱“嶺上味語”)以一顆小小的獼猴桃為載體,既承載著助農(nóng)興村的赤子之心,也書寫著國產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化升級的奮進(jìn)篇章。其旗下“孫悟空”即食獼猴桃品牌,憑借硬核的產(chǎn)業(yè)實(shí)力、嚴(yán)苛的品質(zhì)把控與創(chuàng)新的消費(fèi)體驗(yàn),正成為國產(chǎn)高端水果走向大眾、走向品質(zhì)生活的標(biāo)桿。

初心如磐,方能行穩(wěn)致遠(yuǎn)。嶺上味語的誕生與發(fā)展,始終扎根于“助力農(nóng)民增收、激活地方經(jīng)濟(jì)”的初心使命。2019年,張炎接任企業(yè)法人后,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)深耕農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,秉持“將陽光、土壤與時(shí)光雕琢的優(yōu)質(zhì)水果,帶給懂得欣賞的消費(fèi)者”的信念,遍訪優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū),最終將陜西周至的翠香獼猴桃等地域特色水果作為核心發(fā)力點(diǎn)。針對傳統(tǒng)種植中銷路不暢、品質(zhì)不均、農(nóng)民收益微薄等痛點(diǎn),企業(yè)主動扛起責(zé)任,推動標(biāo)準(zhǔn)化種植,搭建從田間到餐桌的完整產(chǎn)業(yè)鏈,不僅解決了當(dāng)?shù)毓r(nóng)的銷售難題,更讓6.67公頃GAP認(rèn)證生產(chǎn)基地(證書編碼:893GAP2300060)成為農(nóng)民穩(wěn)定增收的“聚寶盆”,用實(shí)際行動踐行著“農(nóng)民增收、鄉(xiāng)村增值、消費(fèi)者獲益”的多方共贏理念。

良好農(nóng)業(yè)規(guī)范(GAP)認(rèn)證,是農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)與安全的重要背書。正如新華網(wǎng)所解讀,GAP認(rèn)證涵蓋從種植到收獲的全過程管控,是提升農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力、保障食品安全的關(guān)鍵舉措。嶺上味語的翠香獼猴桃生產(chǎn)基地,嚴(yán)格遵循GAP認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn),從土壤改良、種苗培育到采摘分揀,全程可控可追溯,為產(chǎn)品品質(zhì)筑牢了第一道防線。在此基礎(chǔ)上,企業(yè)投入建設(shè)4000平方米標(biāo)準(zhǔn)化工廠,配備精密果蔬分選機(jī)、自動化打包機(jī)及兩條專業(yè)生產(chǎn)線,搭配氣調(diào)冷庫、乙烯吸收設(shè)備與全程IoT溫濕度監(jiān)控系統(tǒng),構(gòu)建起“種植-采摘-分揀-倉儲-包裝-發(fā)貨-售后”全鏈條閉環(huán)管理體系,讓每一顆獼猴桃從采摘到送達(dá)消費(fèi)者手中,都能保持穩(wěn)定的鮮度與品質(zhì)。

在消費(fèi)升級的當(dāng)下,“便捷、健康、可預(yù)期”成為大眾飲食消費(fèi)的核心訴求。傳統(tǒng)獼猴桃“催熟難、熟度不均、口感盲盒”等痛點(diǎn),長期影響著消費(fèi)者體驗(yàn)。“孫悟空”即食獼猴桃的橫空出世,正是企業(yè)以創(chuàng)新破解行業(yè)難題的生動實(shí)踐。依托動態(tài)冷鏈管理技術(shù),品牌針對“即食”與“存放”需求制定差異化出庫方案,通過精準(zhǔn)控溫、乙烯調(diào)控等技術(shù)手段,實(shí)現(xiàn)“開箱即食、顆顆甜潤”的品質(zhì)承諾,徹底告別了消費(fèi)者“催熟等待、口感不穩(wěn)”的困擾。其果肉細(xì)膩軟糯、汁水豐富醇厚,不僅滿足了精致健康生活家、成長型家庭、健身人群等多元客群的營養(yǎng)需求,更以“高效營養(yǎng)包+便捷健康解決方案”的產(chǎn)品價(jià)值,契合了當(dāng)代人追求健康生活方式的消費(fèi)趨勢。

品質(zhì)贏得信任,口碑鑄就品牌。憑借嚴(yán)苛的品控與創(chuàng)新的產(chǎn)品,“孫悟空”即食獼猴桃不僅收獲了市場的廣泛認(rèn)可,更與盒馬生鮮等知名線下渠道建立長期合作關(guān)系,線上覆蓋拼多多、淘寶、京東等主流電商平臺,實(shí)現(xiàn)全域銷售布局。作為曾榮獲“中國著名品牌”稱號(證書編號:WBAA2020-ZM3012)的企業(yè),嶺上味語始終堅(jiān)守“團(tuán)結(jié)、誠信、責(zé)任、創(chuàng)新”的核心價(jià)值觀,將“誠信”作為立身之本,以“責(zé)任”回饋社會,用“創(chuàng)新”驅(qū)動發(fā)展,在為消費(fèi)者提供高品質(zhì)水果的同時(shí),更致力于打造地域特色農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志品牌,推動家鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)從“傳統(tǒng)生產(chǎn)導(dǎo)向”向“現(xiàn)代市場導(dǎo)向”轉(zhuǎn)型。

從田間地頭的標(biāo)準(zhǔn)化種植,到工廠車間的精細(xì)化加工,再到消費(fèi)終端的高品質(zhì)體驗(yàn),嶺上味語以“孫悟空”即食獼猴桃為紐帶,串聯(lián)起鄉(xiāng)村振興的產(chǎn)業(yè)鏈條,詮釋著國產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品品牌的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略深入推進(jìn)、國貨品質(zhì)持續(xù)升級的今天,這樣的企業(yè)與品牌,不僅為消費(fèi)者帶來了更健康、更便捷的生活選擇,更讓國產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品在品質(zhì)與口碑上實(shí)現(xiàn)了從“追趕”到“引領(lǐng)”的跨越。

一顆即食獼猴桃,承載的是助農(nóng)興村的責(zé)任,是品質(zhì)升級的匠心,更是國產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品走向未來的信心。嶺上味語將繼續(xù)以初心為舵,以創(chuàng)新為帆,在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、品牌化的道路上穩(wěn)步前行,為推動區(qū)域農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、滿足人民群眾美好生活需求貢獻(xiàn)更多力量。

來源:中國農(nóng)科新聞網(wǎng)
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