2026-01-30 17:14:37
寶雞隴縣奶山羊存欄量達57.3萬只，大力推進奶山羊良種繁育體系建設(shè)。（資料圖）
冬日的暖陽灑在連片的標準化圈舍里，膘肥體壯的奶山羊正咀嚼著精心配比的飼草，“咩咩”聲此起彼伏……截至2025年12月，寶雞隴縣奶山羊存欄量達57.3萬只，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值突破85億元，“領(lǐng)頭羊”經(jīng)濟正成為推動縣域經(jīng)濟崛起與鄉(xiāng)村振興的強大引擎，為當?shù)剞r(nóng)民帶來了實實在在的實惠。
作為全國唯一的國家奶山羊現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園與國家奶山羊規(guī)模養(yǎng)殖標準化示范區(qū)，這里走出了一條以“一只羊”帶動“一條鏈”、以“一條鏈”振興“一座城”的高質(zhì)量發(fā)展之路，也成為了陜西奶山羊“土特產(chǎn)”發(fā)展的一個縮影。
高科技引領(lǐng) 現(xiàn)代模式提升效益惠及農(nóng)戶
良種是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心。近年來，隴縣大力推進奶山羊良種繁育體系建設(shè)，激發(fā)了群眾投身良種養(yǎng)殖的熱情。城關(guān)鎮(zhèn)小溝村村民高鵬飛便是受益者之一。“過去養(yǎng)的是本地奶山羊，產(chǎn)奶量低，效益有限。后來引進了純種薩能奶山羊，單只日產(chǎn)奶超過3.5公斤?！比缃瘢难驁鲈率垩蚰淌杖刖瓦_3萬元，嘗到了良種帶來的甜頭。
為持續(xù)優(yōu)化種群，隴縣建成國家級和省級核心育種場，設(shè)立人工授精站，引進國外純種奶羊，引種規(guī)模居全省首位。良種更需良技配套。隴縣組建的“奶山羊衛(wèi)士”技術(shù)服務(wù)隊，常年深入一線開展指導。城關(guān)鎮(zhèn)北關(guān)村養(yǎng)殖戶王會軍和妻子通過專項培訓，掌握了關(guān)鍵技術(shù)，建起存欄500只的標準化示范場?！凹夹g(shù)帶來了實實在在的效益！”王會軍感慨道。科技賦能良種繁育，有效提升了產(chǎn)奶量和養(yǎng)殖效益，直接增加了農(nóng)民的收入。
同時，在城關(guān)鎮(zhèn)北關(guān)村的標準化奶山羊場，現(xiàn)代化養(yǎng)殖技術(shù)得到全面應(yīng)用。羊舍鋪設(shè)特制“羊床”，糞污可自動收集，經(jīng)堆肥轉(zhuǎn)化為優(yōu)質(zhì)有機肥，成為市場搶手貨，為羊場開辟了額外收入來源。目前，隴縣所有標準化養(yǎng)殖場均實現(xiàn)人、羊、糞污各行其道，整體環(huán)境干凈整潔，這些現(xiàn)代化養(yǎng)殖場已成為產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、農(nóng)民增收的堅實載體。
寶雞隴縣奶山羊存欄量達57.3萬只，大力推進奶山羊良種繁育體系建設(shè)。（資料圖）
政策支持 讓奶山羊“土特產(chǎn)”擴群增量
近年來，陜西奶山羊“土特產(chǎn)”發(fā)展良好?！笆奈濉逼陂g，陜西堅持做好奶山羊“土特產(chǎn)”文章，奶山羊存欄282.5萬只、羊奶87.9萬噸，分別較2020年增長14%、35%。帶動近萬戶發(fā)展奶山羊10萬余只，戶均增收3萬元以上。
陜西為了支持山羊奶發(fā)展，不斷健全制度保障，制定生鮮乳收購站建設(shè)5年規(guī)劃、生鮮乳生產(chǎn)收購管理辦法，健全生鮮乳質(zhì)量監(jiān)管長效機制。同時，實施項目帶動，制定奶山羊產(chǎn)業(yè)三年行動方案，先后在3個縣實施奶業(yè)整縣提升項目，創(chuàng)建3個國家級產(chǎn)業(yè)園區(qū)，建成國家奶山羊產(chǎn)業(yè)集群。
在搭建招引平臺方面，陜西每年召開全產(chǎn)業(yè)鏈推進會，成功招引數(shù)字化育種中心、正大5萬只良種繁育場、飛鶴羊乳生產(chǎn)線等建設(shè)，簽約招商項目18個，總投資23.9億元。引進良種2萬余只，創(chuàng)建2個國家級核心育種場，西農(nóng)薩能奶山羊順利通過國家鑒定。除此之外，建立雙首席專家機制，開展育種攻關(guān)，奶山羊高產(chǎn)基因檢測芯片技術(shù)取得重大突破。實施“噸產(chǎn)羊”良種選育工程，最高日產(chǎn)11.5公斤，近600只群體日均單產(chǎn)4.6公斤。
“陜西羊乳產(chǎn)業(yè)發(fā)展為國家優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)，得益于相關(guān)企業(yè)搶抓市場機遇，加快推進轉(zhuǎn)型升級，推動產(chǎn)品不斷推陳出新。”陜西省工信廳消費品工業(yè)處處長李潔表示，下一步，陜西將以三品戰(zhàn)略（增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌）為契機，進一步提升羊乳品質(zhì)。
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