2026-01-28 12:47:14
1月16日，米脂縣銀州街道高西溝村的“鄉(xiāng)村會客室”里，主播在直播售賣米脂特色農(nóng)產(chǎn)品。?
1月16日，米脂縣米森農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司車間里機器轟鳴。金黃的米脂小米經(jīng)色選分裝后，一部分直供全國，一部分加工成月子米、小米酥、即食粥等20余種產(chǎn)品，通過快遞端上千家萬戶餐桌。
“春節(jié)前是銷售旺季。我們每天進行溯源直播，不僅賣爆了原糧小米，還帶火了小米產(chǎn)品，已帶動1000多戶農(nóng)戶增收?！泵字h米森農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人、95后新農(nóng)人任宏宇說。
如今，這座因小米得名的縣城以直播帶貨、精深加工為抓手，讓千年貢米以多元形態(tài)走上餐桌，成為農(nóng)戶增收的“金米”。
品質(zhì)是農(nóng)特產(chǎn)品走上餐桌的核心底氣。米脂縣依托蘇陜協(xié)作平臺，聯(lián)合科研院所，培育出“米谷1號”“米谷2號”優(yōu)良品種。與老品種相比，這些新品種抗病性、耐旱性顯著提升。目前，全縣谷子種植面積15萬畝，年產(chǎn)量3.5萬噸，總產(chǎn)值超7.8億元，為產(chǎn)業(yè)深加工和小米宴提供充足貨源。
2025年12月28日，“榆林好物公益直播間”在米脂縣開播，米脂縣本土新農(nóng)人與網(wǎng)紅主播聯(lián)動，現(xiàn)場演示小米蒸排骨的做法。搭配政府百萬元補貼券、“產(chǎn)地直供、立減20%”的福利，此次直播實現(xiàn)小米類產(chǎn)品銷量4.96萬公斤、銷售額75.21萬元，惠及1360戶群眾。米脂縣印斗鎮(zhèn)電商中心組建團隊常態(tài)化直播，優(yōu)先帶貨小米系列產(chǎn)品，還為殘疾人提供崗位。2025年，米脂縣農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售額超4億元，同比增長32.8%。
為不斷延伸小米價值鏈條，米脂縣推行“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”模式，5家企業(yè)以每公斤高于市場價0.4元的價格，與8000余戶群眾簽訂訂單。同時，推進“農(nóng)業(yè)+文旅+餐飲”融合，研發(fā)了68款小米宴菜品，其中，小米蒸排骨、七彩小米卷成為爆款。
如今，米脂小米產(chǎn)業(yè)形成“良種選育—標(biāo)準(zhǔn)種植—精深加工—品牌營銷”完整產(chǎn)業(yè)鏈，帶動5000余戶農(nóng)戶年增收8000元以上。
從標(biāo)準(zhǔn)化種植基地到車間的現(xiàn)代化生產(chǎn)線，從云端直播間到城市餐桌，米脂不斷開拓市場，推動小米產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
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