2026-01-27 14:42:48
返鄉(xiāng)青年以產(chǎn)業(yè)扎根鄉(xiāng)村、帶動(dòng)振興，又自掏腰包請(qǐng)村民免費(fèi)喝臘八粥，讓一碗熱粥熬煮出鄉(xiāng)土溫情與發(fā)展希望，成為鄉(xiāng)村振興里最暖心的風(fēng)景。
陜西省周至縣姚村返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生李千，看到家鄉(xiāng)美味、質(zhì)優(yōu)的獼猴桃卻賣不出好價(jià)格，他下決心，也不顧家人反對(duì)，放棄高薪工作回鄉(xiāng)開起了直播，帶領(lǐng)鄉(xiāng)鄰增收致。2026年1月26日，傳統(tǒng)臘八節(jié)期間，他自投經(jīng)費(fèi)支起五口1.8米大鍋，熬煮特色臘八粥免費(fèi)請(qǐng)鄉(xiāng)鄰品嘗，還贈(zèng)送土豆、鑼鼓表演等活動(dòng)，讓煙火氣里滿是鄉(xiāng)情，讓愛心在鄉(xiāng)村傳遞 。
不止是單純的暖心之舉，更多返鄉(xiāng)青年把臘八節(jié)與鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)融合，讓一碗粥成為產(chǎn)業(yè)推廣的紐帶。中國(guó)農(nóng)用酵素引領(lǐng)人劉征也在當(dāng)天積極加入到臘八粥活動(dòng)當(dāng)中，一邊吃臘八粥，一邊向前來咨詢酵素生產(chǎn)和應(yīng)用的果農(nóng)們不厭其煩的講解技術(shù)，來自山西梨儀春秋生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司董事長(zhǎng)楊林祥感慨地說：“我們團(tuán)隊(duì)一共三十多人都是種植玉露梨的，自從用了劉征老師的酵素生產(chǎn)果品后，梨的風(fēng)味、口感發(fā)生了質(zhì)的提升，價(jià)格也好了，銷路也暢了，這次前來劉征老師家里來學(xué)習(xí)酵素制作過程，而且有幸遇上了村里李千和劉征老師舉辦臘八粥節(jié)，在陜西過了一個(gè)別樣臘八節(jié)，聽了最全最詳細(xì)的酵素技術(shù)，收獲滿滿?！?/p>
臘月初八，寒意漸濃，陜西周至姚村的鄉(xiāng)間廣場(chǎng)上卻熱氣蒸騰。1.8米口徑的大鐵鍋架在炭火上，糯米、紅豆、蓮子等十余種食材在鍋中翻滾，香氣彌漫整個(gè)村落。返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年李千正帶著村民攪拌粥品，臉上滿是笑意：“大家多盛點(diǎn)，不夠咱們?cè)侔?！”這鍋耗時(shí)3小時(shí)熬制的特色臘八粥，是他自掏腰包為全鄉(xiāng)鄰準(zhǔn)備的臘八福利，搭配著一旁鑼鼓文藝表演的歡笑聲，讓冬日鄉(xiāng)村洋溢著濃濃的暖意。
這樣的暖心場(chǎng)景，正在全國(guó)各地的鄉(xiāng)村不斷上演。臘八節(jié)的一碗熱粥，既是傳統(tǒng)民俗的延續(xù)，更是返鄉(xiāng)青年扎根鄉(xiāng)村、反哺鄉(xiāng)鄰的生動(dòng)寫照。他們帶著知識(shí)、資本與夢(mèng)想回到故土，以產(chǎn)業(yè)為根基激活鄉(xiāng)村發(fā)展動(dòng)能，用點(diǎn)滴善舉凝聚鄉(xiāng)土溫情，在鄉(xiāng)村振興的賽道上書寫著青春擔(dān)當(dāng)。
鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)為基。李千的故事是無數(shù)返鄉(xiāng)青年的縮影。多年前，他放棄城市的穩(wěn)定工作，回到周至，打造集種植、銷售于一體的農(nóng)業(yè)基地。村干部說，他從帶動(dòng)村民參與種植到提供就業(yè)崗位，他用實(shí)干打破鄉(xiāng)村發(fā)展的瓶頸。如今，基地年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品超百萬斤，帶動(dòng)周邊50余戶村民年均增收3萬元以上。“當(dāng)初回來就是想讓鄉(xiāng)親們不用背井離鄉(xiāng)也能掙錢，現(xiàn)在這個(gè)目標(biāo)正在慢慢實(shí)現(xiàn)?！?/p>
更令人動(dòng)容的是，返鄉(xiāng)青年們正將節(jié)日溫情與產(chǎn)業(yè)發(fā)展巧妙融合，讓鄉(xiāng)村振興既有“里子”更有“面子”。
從千畝農(nóng)田到短視頻鏡頭，從一碗熱粥到產(chǎn)銷對(duì)接，返鄉(xiāng)青年們以多元方式為鄉(xiāng)村注入活力。他們懂技術(shù)、善經(jīng)營(yíng)，更懷著對(duì)故土的深情，把個(gè)人理想融入鄉(xiāng)村振興的大藍(lán)圖。在他們的帶動(dòng)下，曾經(jīng)沉寂的鄉(xiāng)村煥發(fā)出新的生機(jī)：閑置土地變成高產(chǎn)農(nóng)田，傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品貼上“網(wǎng)紅”標(biāo)簽，鄰里關(guān)系在共建共享中愈發(fā)和睦。臘八節(jié)的粥香里，熬煮的不僅是五谷雜糧，更是鄉(xiāng)村發(fā)展的希望、鄰里之間的溫情，以及返鄉(xiāng)青年沉甸甸的擔(dān)當(dāng)。
青春赴鄉(xiāng)野，奮斗正當(dāng)時(shí)。這些返鄉(xiāng)青年用行動(dòng)證明，鄉(xiāng)村不僅是安放鄉(xiāng)愁的故土，更是干事創(chuàng)業(yè)的沃土。一碗免費(fèi)的臘八粥，看似小事，卻彰顯著青年一代的責(zé)任與情懷。當(dāng)越來越多的青春力量扎根鄉(xiāng)村，以產(chǎn)業(yè)為筆、以溫情為墨，定能繪就鄉(xiāng)村振興的壯美畫卷，讓鄉(xiāng)村既有發(fā)展的“速度”，更有民生的“溫度”，讓每一寸鄉(xiāng)野都煥發(fā)勃勃生機(jī)。
農(nóng)業(yè)科技報(bào)·中國(guó)農(nóng)科新聞網(wǎng)記者 王海明 黨淑妮 視頻 陳清
編輯：張瑤
返回頂部