2026-01-27 09:20:39
蟲害的預(yù)防與防治，是大球蓋菇冬季出菇的重點(diǎn)與難點(diǎn)，更是提升大球蓋菇品質(zhì)和效益的關(guān)鍵。大球蓋菇冬季出菇期間，菇棚內(nèi)溫濕度偏高，土壤中蟲卵易孵化成蟲，在培養(yǎng)料及子實(shí)體上取食為害，啃食培養(yǎng)料內(nèi)菌絲體和子實(shí)體，主要蟲害包括跳蟲、蛞蝓、鼠婦等。
跳蟲
為害癥狀：跳蟲又稱煙灰蟲、彈尾蟲，大球蓋菇鋪料播種后，跳蟲會(huì)聚集在菌種周圍啃食菌絲體；出菇后，跳蟲從子實(shí)體傷口或菌褶處蛀入，將子實(shí)體咬得千瘡百孔，喪失商品價(jià)值。跳蟲暴發(fā)時(shí)，會(huì)群集在菌蕾或菌蓋上為害，導(dǎo)致小菇蕾枯萎死亡。
預(yù)防防治措施：一是采用發(fā)酵料栽培，覆土前用殺蟲劑處理，殺滅蟲卵；二是保持菇棚環(huán)境衛(wèi)生，定期用3％石灰水清洗地面，減少蟲源；三是畦床發(fā)生跳蟲時(shí)，適當(dāng)噴水將蟲體引至床面后噴藥滅殺；若菌床濕度過大，先采收干凈所有子實(shí)體，再用45％馬拉硫磷乳油500倍液加少量蜂蜜誘殺；四是出菇前，用2.5％溴氰菊酯乳油2000倍液噴灑畦面；出菇后，可用魚藤精1000倍液噴灑畦床殺蟲。
蛞蝓
為害癥狀：蛞蝓俗稱鼻涕蟲、水蜒蚰，屬軟體動(dòng)物，主要噬食大球蓋菇菌蓋，造成穿孔，且在蟲孔處遺留白色黏液，嚴(yán)重影響產(chǎn)品品質(zhì)。
預(yù)防防治措施：一是選擇地勢(shì)平坦、干燥的場(chǎng)地搭建菇場(chǎng)，嚴(yán)禁選用低洼易澇地塊；二是保持菇棚清潔，避免在同一菇棚內(nèi)連續(xù)栽培大球蓋菇，防止重茬導(dǎo)致產(chǎn)量下降、病害蟲害加重；三是出菇期發(fā)生蛞蝓時(shí)，用砷酸鈣、麩皮、水按1:50:50的比例配制毒餌，放置在菇棚周邊及墻角誘殺；或用50％食鹽水、5％堿水滴殺。
鼠婦
為害癥狀：鼠婦俗稱皮球蟲、潮蟲、彈子蟲，發(fā)菌期取食大球蓋菇菌絲體；出菇期啃食菌蓋和菌柄，在被害菇體表面形成不規(guī)則凹槽和缺刻，影響產(chǎn)品外觀與品質(zhì)。
預(yù)防防治措施：一是保持菇棚及周邊環(huán)境潔凈，及時(shí)清除廢棄物，減少蟲源滋生；二是出菇期發(fā)生鼠婦時(shí)，先將成熟子實(shí)體全部采收干凈，再噴灑25％菊樂合酯乳油1500倍液滅殺。（劉曉龍）
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