2026-01-23 16:06:09
寒冬的城固,田野并未沉睡。一座座現(xiàn)代化大棚里,人影忙碌,暖意融融。這里不見“冬閑”的寂靜,只有“冬忙”的生機。1月15日,記者走進城固縣代玲家庭農(nóng)場,見證一根根小菌棒如何在這里被賦予生命,又如何“孵出”一條帶動鄉(xiāng)村蓬勃發(fā)展的產(chǎn)業(yè)之路。

廠房內(nèi),木屑、麥麩等原料堆積如山。機器轟鳴聲中,原料經(jīng)過粉碎、配比、攪拌、裝袋,變成一條條飽滿結(jié)實的菌棒,源源不斷地走下生產(chǎn)線。不遠處,數(shù)十座香菇大棚整齊排列。棚內(nèi),農(nóng)場主代小玲正帶著十幾名工人嫻熟地打孔、接種、覆膜。大家手指翻飛,配合默契,在適宜的溫濕度中,為菌棒注入新生。

“冬月、正月、臘月,這三個月正是生產(chǎn)菌棒的黃金時節(jié)?!贝×嵋贿吤钜贿吔榻B。她經(jīng)營的這家農(nóng)場,已深耕香菇產(chǎn)業(yè)二十余年。從最初的小規(guī)模試種,到如今發(fā)展成占地30余畝、擁有70多座大棚、累計投入超300萬元的綜合性農(nóng)場,她見證了也親歷了這個小產(chǎn)業(yè)一步步的壯大?!拔覀兠磕晟a(chǎn)菌棒15萬棒左右,能收獲香菇400多噸,毛利潤有300多萬元?!痹捳Z間,透著自豪與踏實。

產(chǎn)業(yè)的成長,不僅富了農(nóng)場,也暖了鄉(xiāng)鄰。農(nóng)場常年為周邊村民提供“家門口”的就業(yè)崗位。務(wù)工人員劉晏宏在這里已工作兩年多:“離家近,方便照顧老人孩子,和姐妹們一起干活也開心,老板待人好,我們都愿意在這兒干?!毕袼@樣的村民還有很多,冬日的忙碌帶來了收入,也帶來了團聚的安心。

如今,代玲家庭農(nóng)場產(chǎn)的香菇,以品質(zhì)穩(wěn)定、口感鮮嫩贏得了市場,遠銷西安、寶雞、綿陽等地。但代小玲想的更遠:“下一步,我們想好好打造自己的品牌,用創(chuàng)新提升價值。不僅要讓更多人看到我們新農(nóng)人的努力,更要讓千家萬戶的餐桌,吃得安心、吃得有滋有味?!?/p>
從一根菌棒開始,到一片增收的產(chǎn)業(yè),城固的冬天,正因這份勤勉與智慧,變得熱氣騰騰,充滿希望。
通訊員劉茹 周飛 蘭博瑞