陜西英考攜手西北大學(xué)現(xiàn)代學(xué)院打造助農(nóng)新樣本
2026-01-15 16:01:03 陳小文
（張世杰 全媒體記者 陳小文）近日，陜西省大荔縣官池鎮(zhèn)的鴕鳥繁育基地里，西北大學(xué)現(xiàn)代學(xué)院大學(xué)生直播電商助農(nóng)協(xié)會(huì)的實(shí)踐團(tuán)隊(duì)正對(duì)著鏡頭熱情介紹：“大家看，這是剛從無(wú)菌車間分裝的鴕鳥肉，采用益生菌發(fā)酵飼料養(yǎng)殖技術(shù)，蛋白質(zhì)含量比牛肉高30%，脂肪含量?jī)H為牛肉的1/5……”鏡頭外，陜西英考鴕鳥股份公司的技術(shù)員隨時(shí)待命，為直播內(nèi)容提供專業(yè)支撐。
這場(chǎng)由陜農(nóng)農(nóng)服集團(tuán)英考公司與西大現(xiàn)代學(xué)院聯(lián)合開展的鴕鳥肉專場(chǎng)直播，開播一周來(lái)銷售額每天持續(xù)攀升，復(fù)購(gòu)率超30%，讓大荔縣的特色鴕鳥產(chǎn)品借由電商直播加速走向全國(guó)，奏響了校企協(xié)同助力鄉(xiāng)村振興的青春強(qiáng)音。
作為深耕鴕鳥養(yǎng)殖領(lǐng)域的龍頭企業(yè)，陜西英考始終以帶動(dòng)地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展、助力農(nóng)戶增收為己任，其采用的“生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖+疫病綠色防控”技術(shù)體系，與陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳“鄉(xiāng)村振興科技推廣項(xiàng)目”的生態(tài)養(yǎng)殖導(dǎo)向高度契合，已在基地規(guī)?；瘧?yīng)用，助力鴕鳥養(yǎng)殖疫病發(fā)生率降低40%，糞污資源化利用率達(dá)95%。此次合作中，企業(yè)不僅免費(fèi)為直播團(tuán)隊(duì)提供食宿，更開放了從孵化棚到深加工車間的全產(chǎn)業(yè)鏈場(chǎng)景——從采用恒溫恒濕智能孵化技術(shù)培育的雛鳥，到經(jīng)低溫冷鏈鎖鮮的鴕鳥肉，直觀的科技化生產(chǎn)流程讓直播內(nèi)容更具說(shuō)服力。
“觀眾能看到鴕鳥吃的是苜蓿草配比的益生菌發(fā)酵飼料，加工車間符合歐盟食品安全標(biāo)準(zhǔn)，下單時(shí)自然更放心?！惫靖笨偨?jīng)理、養(yǎng)殖基地廠長(zhǎng)王治介紹，公司還為直播團(tuán)隊(duì)整理了30余頁(yè)的產(chǎn)業(yè)資料，從鴕鳥疫病綠色防控技術(shù)到產(chǎn)品高蛋白低脂肪的營(yíng)養(yǎng)優(yōu)勢(shì)，手把手幫學(xué)生們吃透專業(yè)知識(shí)。
直播大學(xué)生們則發(fā)揮專業(yè)所長(zhǎng)，把課堂上學(xué)的短視頻剪輯、直播話術(shù)用到實(shí)踐中，直面陌生產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同攻堅(jiān)：為拍好鴕鳥奔跑的畫面，連續(xù)三天凌晨蹲守基地，捕捉鴕鳥養(yǎng)殖、生產(chǎn)全場(chǎng)景；深夜打磨直播話術(shù)，設(shè)計(jì)“科技養(yǎng)殖優(yōu)勢(shì)”“營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)比”等消費(fèi)痛點(diǎn)互動(dòng)環(huán)節(jié)；針對(duì)年輕媽媽群體，特意制作“鴕鳥肉輔食搭配指南”系列短視頻，單條播放量超10萬(wàn)次，帶動(dòng)咨詢量增長(zhǎng)3倍。除了線上直播，學(xué)生們還走進(jìn)周邊5個(gè)村鎮(zhèn)，用通俗的語(yǔ)言向200余戶農(nóng)戶講解電商知識(shí)，重點(diǎn)普及“農(nóng)產(chǎn)品科技屬性+直播傳播”的變現(xiàn)邏輯，幫助3戶農(nóng)戶完成線上店鋪?zhàn)?cè)，全程自主完成電商全鏈路操作。
“這不是簡(jiǎn)單的賣貨，而是一次‘產(chǎn)學(xué)研用’的深度融合?！惫径麻L(zhǎng)王文合表示，接下來(lái)企業(yè)計(jì)劃與學(xué)院共建“鄉(xiāng)村振興直播實(shí)訓(xùn)基地”，結(jié)合高校的電商專業(yè)優(yōu)勢(shì)，開發(fā)針對(duì)鴕鳥蛋雕、鴕鳥皮具等衍生產(chǎn)品的直播方案，同時(shí)將生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)與直播運(yùn)營(yíng)技巧結(jié)合，培訓(xùn)本地農(nóng)戶參與直播運(yùn)營(yíng)，讓“助農(nóng)”從短期活動(dòng)變成長(zhǎng)效機(jī)制。
此次“科技養(yǎng)殖+電商賦能+校企協(xié)同”的模式，既讓高校教學(xué)扎根產(chǎn)業(yè)土壤，又為鄉(xiāng)村振興注入青春動(dòng)能，其“企業(yè)搭臺(tái)、學(xué)生唱戲、農(nóng)戶受益”的運(yùn)作邏輯，為楊凌及周邊涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)提供了可復(fù)制的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，正成為校企協(xié)同助農(nóng)的生動(dòng)注腳。
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