2026-01-13 14:41:31
冬季，葡萄進入休眠期，種植戶需開展冬剪清園與越冬保護工作，此舉可促進來年春季葡萄正常生長，對實現(xiàn)葡萄高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)具有重要意義。那么，葡萄樹應(yīng)如何安全越冬呢？
換架綁蔓。需將葡萄園內(nèi)損壞、折斷的架材全部更換，再根據(jù)架形把主蔓、側(cè)蔓綁縛于架面上。棚架栽培的葡萄，要依據(jù)架面空間將主蔓、側(cè)蔓均勻分布并引綁，同時及時剔除更新已光禿、過密的主蔓與側(cè)蔓。
整形修剪。通過整形修剪可調(diào)整葡萄植株的樹體結(jié)構(gòu)，平衡枝蔓生長與結(jié)果的關(guān)系。修剪前需先觀察樹勢、樹相，保證每畝留冬芽2500—4000個；遵循“看、算、剪、查”四步法，因樹制宜進行修剪，逐步將樹形改造為“廠”形，架式采用雙十字“Y”形架。
清理果園。清除園內(nèi)殘枝、落葉、病果、雜草等，剝除葡萄樹上的老翹皮，避免為越冬病菌和蟲卵提供藏匿場所。冬剪后要及時噴施藥劑，全園噴施3—5波美度石硫合劑，可有效消滅越冬病菌與害蟲。
施肥灌水。施基肥需在清園后進行，肥料以腐熟有機肥為主。土壤封凍前灌越冬水，宜采用大水漫灌方式。冬季可根據(jù)天氣情況適時補水，灌水既能提高土溫、防止凍害，又能促進肥料分解與根系吸收，為來年春季生長發(fā)育創(chuàng)造良好條件。
埋土防寒。冬季氣溫低于-10℃的地區(qū)，需開展埋土防寒工作。具體操作是從距根部1.5米外取土，將葡萄枝蔓理順放入栽植溝，再分一次或多次覆土掩埋。
枝干涂白。葡萄樹落葉后至封凍前，配制石硫合劑或使用專用涂白劑對枝干進行涂白。涂白位置以樹干基部為主，由下而上涂抹1米左右高度，剝除老樹皮后涂白，效果更佳。 （張宗勤）
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