2026-01-12 10:20:56

眼下,正是粉條加工的黃金時節(jié)。近日,山西省臨汾市襄汾縣南賈鎮(zhèn)南劉村村民搶抓晴好天氣,忙著加工、晾曬紅薯粉條。一排排粉條掛滿晾架,在冬日暖陽映照下晶瑩剔透,與美麗的田園鄉(xiāng)村匯成一道亮麗的風(fēng)景線。
南劉村是當(dāng)?shù)剡h(yuǎn)近聞名的“粉條村”,粉條制作加工已有百年歷史。近年來,該村依托獨特的自然資源優(yōu)勢,大力發(fā)展粉條加工特色產(chǎn)業(yè),不斷延長農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈,提高農(nóng)產(chǎn)品附加值,有效拓寬了農(nóng)民的增收致富途徑。如今,粉條加工已成為當(dāng)?shù)囟e經(jīng)濟發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)。
《農(nóng)業(yè)科技報》通訊員 李現(xiàn)俊 攝