2026-01-07 09:07:55
央廣網(wǎng)北京1月6日消息（記者王穎）據(jù)中央廣播電視總臺經(jīng)濟之聲《天下財經(jīng)》報道，在元旦假期前后，許多消費者發(fā)現(xiàn)，以往被視為“輕奢”標(biāo)志的智利車厘子，價格出現(xiàn)了令人心動的“大跳水”。在多家生鮮超市，2.5公斤裝“2J”級車厘子的價格從159元向下直降41元，“3J”級車厘子價格跌破200元“心理關(guān)口”。從按顆計價到整箱分享，這波降價潮為何來得如此猛烈？背后折射出怎樣的市場變化與消費趨勢？
這個冬天，智利車厘子的價格“大跳水”，讓不少消費者收獲了實實在在的“甜蜜福利”。從北上廣深等一線城市的大型商超，到二、三線城市的社區(qū)生鮮店，車厘子的價格變化非常顯眼。不少家庭開始主動囤貨，甚至將它列入春節(jié)送禮的清單。
針對這一現(xiàn)象，中國社會科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員李國祥分析，這實際上是供需兩端共同作用的結(jié)果。
李國祥說：“近期，車厘子的進口量大幅度增加，今年針對中國市場的智利車厘子也大幅度提高了產(chǎn)能。從需求的角度看，中國消費者更加理性，商家就會根據(jù)市場的供求情況與庫存出清情況自動調(diào)低價格?！?/p>
產(chǎn)量增長的同時，物流效率提升顯著，海運航程縮短到23天左右，口岸通關(guān)流程優(yōu)化，單柜運輸成本下降10%至20%。高效的供應(yīng)鏈讓車厘子的流通成本大幅降低，這些紅利最終都傳導(dǎo)到了終端售價上。
對于消費者最為關(guān)心的“降價能持續(xù)多久”，中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬認為：“中國的車厘子市場還會持續(xù)擴容，整個消費人群的人口基數(shù)也在不斷擴容，這對后期車厘子的普及有非常好的加持。”
進口車厘子大幅降價，不僅是市場供需變化的結(jié)果，更折射出中國居民消費需求的新變遷。李國祥認為，這是消費升級的另一種表達。
李國祥說：“這實際上反映了中國消費者的觀念轉(zhuǎn)變，更加理性、成熟。居民消費升級，把營養(yǎng)放在第一位，健康很重要。愉悅性、形象性消費則放在了相對靠后一點的位置。”
當(dāng)然，進口車厘子的狂歡也給國內(nèi)產(chǎn)業(yè)帶來了思考。面對巨大的市場沖擊，國產(chǎn)車厘子如何提升競爭力？李國祥認為，技術(shù)進步、成本控制與特色打造是關(guān)鍵。
李國祥表示：“隨著未來的技術(shù)進步、產(chǎn)能提高與成本節(jié)約，國產(chǎn)車厘子還是要具備國際的價格競爭力。除此之外，還可以更加突出特色，滿足消費者的其他偏好，增加國產(chǎn)車厘子的附加值?！?/p>
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