2025-12-09 17:04:51
把養(yǎng)殖大戶帶出大山，對接最前沿的產(chǎn)業(yè)模式與智囊，是為鄉(xiāng)村振興注入新動能的關(guān)鍵一步。近日，陜西省漢中市略陽縣農(nóng)廣校精心組織2025年重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營主體能力提升培訓(xùn)班學(xué)員，跨越300余公里開展沉浸式外出實(shí)踐教學(xué)。學(xué)員們從秦巴山區(qū)的略陽出發(fā)，深入關(guān)中腹地的岐山、楊凌和興平，密集走訪十余家農(nóng)業(yè)合作社、龍頭企業(yè)和科研基地，在實(shí)地觀摩與深度交流中汲取先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，為略陽特色產(chǎn)業(yè)升級、鄉(xiāng)村振興提質(zhì)增效蓄勢賦能。
遠(yuǎn)行之因：破山區(qū)產(chǎn)業(yè)瓶頸，尋升級發(fā)展路徑
此次大規(guī)模、長距離的外出實(shí)踐培訓(xùn)，源于略陽農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的內(nèi)在迫切需求。略陽地處秦巴山區(qū)，中藥材和略陽烏雞是當(dāng)?shù)貎纱蠛诵奶厣a(chǎn)業(yè)，近年來縣政府持續(xù)發(fā)力推動烏雞產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，積極探索“公司+村集體+農(nóng)戶”聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制，助力產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步推進(jìn)。但產(chǎn)業(yè)升級瓶頸日益凸顯，農(nóng)戶在重點(diǎn)疫病防治、糞污資源化利用、安全用藥等關(guān)鍵技術(shù)方面需求迫切，本地培訓(xùn)雖能解部分疑惑，卻難以滿足產(chǎn)業(yè)打開視野、引入全新發(fā)展模式的需求。走出大山，實(shí)地探訪先進(jìn)產(chǎn)業(yè)“樣板間”，成為略陽破解產(chǎn)業(yè)發(fā)展難題、推動特色農(nóng)業(yè)提質(zhì)升級的重要選擇。
岐山首站：品合作與科技之力，學(xué)規(guī)?；l(fā)展經(jīng)驗(yàn)
培訓(xùn)學(xué)員首站抵達(dá)寶雞市岐山縣，先后走訪蒲村及陜西利世田豐現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技公司，解鎖兩種優(yōu)質(zhì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，收獲滿滿受啟發(fā)。在蒲村，“黨支部+合作社 +農(nóng)戶”模式盡顯活力，通過集中零散土地開展中藥材規(guī)模化種植，每年為村集體經(jīng)濟(jì)增收超50萬元，讓學(xué)員直觀感受抱團(tuán)發(fā)展的強(qiáng)大優(yōu)勢；在陜西利世田豐公司，1500畝藥材基地推行“高起壟 +覆膜”科學(xué)種植技術(shù)，搭配現(xiàn)代化倉儲中心與嚴(yán)格質(zhì)量控制體系，展現(xiàn)科技賦能農(nóng)業(yè)的顯著成效。
隨后，學(xué)員們走進(jìn)岐山縣晨輝牧業(yè)合作社，開啟養(yǎng)殖技能 “沉浸式”提升之旅。大家實(shí)地探訪標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖車間，全程觀摩糞污資源化利用流程，全面學(xué)習(xí)合作社在品種改良、疫病防控、產(chǎn)業(yè)鏈延伸等領(lǐng)域的先進(jìn)做法?，F(xiàn)場答疑環(huán)節(jié)干貨十足，學(xué)員們圍繞養(yǎng)殖技術(shù)難點(diǎn)、成本控制、市場拓展等核心問題踴躍提問、深入探討，不僅拓寬了養(yǎng)殖發(fā)展思路，更精準(zhǔn)掌握實(shí)用科學(xué)養(yǎng)殖技巧，堅定了發(fā)展規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、綠色化養(yǎng)殖的信心。
楊凌核心：探智慧農(nóng)業(yè)奧秘，悟全產(chǎn)業(yè)鏈價值
學(xué)員們走進(jìn)“農(nóng)科城”楊凌，近距離感受智慧農(nóng)業(yè)魅力與全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展活力，收獲前沿科技沖擊與實(shí)用發(fā)展經(jīng)驗(yàn)。在楊凌現(xiàn)代農(nóng)業(yè)智慧園，智能化、數(shù)字化農(nóng)業(yè)不再遙遠(yuǎn)，學(xué)員們親眼見證數(shù)字化管理平臺精準(zhǔn)管控養(yǎng)殖全流程，沉浸式體驗(yàn)從良種選育到品牌營銷的完整產(chǎn)業(yè)鏈布局，親手實(shí)操手機(jī)遠(yuǎn)程控制灌溉設(shè)備、調(diào)配作物營養(yǎng)液，在專家細(xì)致講解中明晰種源創(chuàng)新、裝備升級的產(chǎn)業(yè)價值，深刻理解科技對農(nóng)業(yè)高效化、綠色化、優(yōu)質(zhì)化發(fā)展的推動作用。
期間，學(xué)員們先后走進(jìn)楊凌英童乳業(yè)科技城、秦寶牛業(yè)有限公司、陜西宏軍現(xiàn)代牧業(yè)有限公司等企業(yè)，深入研習(xí)畜牧養(yǎng)殖與農(nóng)產(chǎn)品深加工領(lǐng)域先進(jìn)技術(shù)與運(yùn)營模式。在英童乳業(yè)，大家詳細(xì)了解奶山羊智慧養(yǎng)殖、生鮮乳檢測、配方研發(fā)及無菌灌裝全鏈條核心技術(shù)，學(xué)習(xí)“奶源+ 研發(fā)+生產(chǎn)+營銷”一體化閉環(huán)羊奶產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)建經(jīng)驗(yàn)；在秦寶牛業(yè)與宏軍現(xiàn)代牧業(yè)，重點(diǎn)研習(xí)標(biāo)準(zhǔn)化肉牛繁育、奶?？茖W(xué)飼養(yǎng)技術(shù)，系統(tǒng)掌握精準(zhǔn)飼喂管理、糞污資源化利用模式，全面了解從養(yǎng)殖到加工、冷鏈物流再到品牌營銷的全產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)營流程，深切領(lǐng)悟數(shù)字化養(yǎng)殖、綠色循環(huán)發(fā)展等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)理念的實(shí)踐價值。
同時，培訓(xùn)行程特意安排西北農(nóng)林科技大學(xué)畜牧養(yǎng)殖基地參訪，該高校與略陽產(chǎn)業(yè)聯(lián)系深厚，國家科技特派團(tuán)專家長期為略陽烏雞產(chǎn)業(yè)提供技術(shù)指導(dǎo)，此次實(shí)地探訪讓學(xué)員與前沿科研力量近距離對接。此外，學(xué)員們還走進(jìn)楊凌金山農(nóng)業(yè)、秦蘊(yùn)慧耕農(nóng)業(yè)科技有限公司、陜西竹園村食品科技有限公司，學(xué)習(xí)中藥材選育、標(biāo)準(zhǔn)化種植、林藥立體套種技能，探尋中藥材產(chǎn)業(yè)致富密碼，借鑒“從田間到餐桌”全產(chǎn)業(yè)鏈一體化經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)，逐步樹立全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展思維，為本地產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型打牢基礎(chǔ)。
一位帶隊(duì)技術(shù)人員坦言：“以前專家到當(dāng)?shù)刂v課總覺得有距離感，此次走進(jìn)科研與產(chǎn)業(yè)一線，看到先進(jìn)的育種實(shí)驗(yàn)室和養(yǎng)殖模型，才真正讀懂‘科技支撐’的深層含義，也更清楚本地產(chǎn)業(yè)該往哪個方向升級?！?/p>
興平收官：研深加工與品牌化，找價值提升路徑
行程最后一站，學(xué)員們抵達(dá)興平，走進(jìn)阜盛祥和陜西欣農(nóng)興農(nóng)業(yè)開發(fā)公司，學(xué)習(xí)重點(diǎn)從“如何養(yǎng)得好”轉(zhuǎn)向“如何賣得更好”，聚焦農(nóng)產(chǎn)品深加工與品牌化建設(shè)，探尋產(chǎn)業(yè)價值提升新路徑。兩家企業(yè)通過深加工將初級農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化商品，大幅提升產(chǎn)品附加值，這正是略陽烏雞、中藥材等特色產(chǎn)業(yè)當(dāng)前急需補(bǔ)充的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)。目前，略陽縣正以“味見漢中”區(qū)域公用品牌為母品牌，打造略陽地域特色“子品牌”，此次外出觀摩學(xué)習(xí)為略陽特色產(chǎn)業(yè)后續(xù)品牌化發(fā)展、深加工布局提供了可借鑒的實(shí)操路徑。
歸途踐行：聚學(xué)習(xí)所得共識，啟產(chǎn)業(yè)升級新篇
四天時間、十余個參觀點(diǎn)，密集的行程帶來豐富實(shí)用的學(xué)習(xí)內(nèi)容。返程途中，參訓(xùn)學(xué)員們并未停歇，學(xué)員文國華全程整理學(xué)習(xí)心得，他坦言：“參觀時滿心振奮，想學(xué)的內(nèi)容很多，冷靜后更清晰，關(guān)鍵是找準(zhǔn)適配山區(qū)條件的經(jīng)驗(yàn)，先落地實(shí)踐起來?！?這一想法也道出了所有學(xué)員的心聲，車廂內(nèi)，“烏雞能否推進(jìn)深加工”“能否邀請西農(nóng)專家設(shè)計科學(xué)圈舍”等討論逐漸熱烈，大家結(jié)合所學(xué)與本地產(chǎn)業(yè)實(shí)際，積極謀劃發(fā)展方向。
略陽縣農(nóng)廣校相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，組織外出實(shí)踐培訓(xùn)的核心目的不僅僅是參觀學(xué)習(xí)，更是成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用。下一步，縣農(nóng)廣校將組織學(xué)員開展總結(jié)研討，把此次所學(xué)先進(jìn)技術(shù)、發(fā)展理念梳理整合，引導(dǎo)學(xué)員結(jié)合本地產(chǎn)業(yè)實(shí)際梳理實(shí)用技術(shù)要點(diǎn)、明確應(yīng)用方向，同時搭建交流對接平臺，協(xié)助學(xué)員對接相關(guān)技術(shù)服務(wù)資源，推動學(xué)習(xí)成果切實(shí)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)效。
此次關(guān)中沉浸式實(shí)踐學(xué)習(xí)雖已落幕，但略陽依托所學(xué)經(jīng)驗(yàn)推動山區(qū)特色農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、助力鄉(xiāng)村振興的全新實(shí)踐，才剛剛開啟。未來，隨著先進(jìn)技術(shù)與發(fā)展模式的落地應(yīng)用，略陽中藥材、烏雞等特色產(chǎn)業(yè)有望突破發(fā)展瓶頸，邁向規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、綠色化、品牌化發(fā)展新階段，為鄉(xiāng)村振興注入更強(qiáng)勁的動能。
供稿： 略陽縣農(nóng)廣校 龔大清
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