2025-12-03 13:55:03
在12月3日，四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳舉辦“新征程 新鄉(xiāng)村”主題新聞發(fā)布會“通江縣專場”上，來自通江縣的巴山牧業(yè)股份有限公司董事長張育賢就如何讓大山深處的“通江味”走向更廣闊天地回答了記者提問。
通江縣位于秦巴山區(qū)，“青峪豬”“通江銀耳”等地域原生態(tài)農(nóng)副產(chǎn)品極具特色，以巴山牧業(yè)為代表的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，積極發(fā)揮龍頭引領(lǐng)的作用，推動更多的通江農(nóng)產(chǎn)品走向市場。
張育賢向大家介紹公司產(chǎn)品
張育賢介紹說：“通江有四川地方豬種“青峪豬”，作為獲得國內(nèi)、國際(歐盟)有機(jī)食品雙認(rèn)證的產(chǎn)品，它品質(zhì)優(yōu)良、營養(yǎng)價值高，是巴中的一張“金字招牌”。過去，青峪豬長期藏在深閨無人識。”
巴山牧業(yè)從2018年開始與盒馬鮮生、伊藤洋華堂、永輝超市等開展戰(zhàn)略合作，今年5月，與成都喜樹種基企業(yè)管理合伙企業(yè)、浙江省金華火腿有限公司等6家企業(yè)簽訂戰(zhàn)略作協(xié)議，在仔豬購銷、新品種繁育、特色專用飼料生產(chǎn)供應(yīng)、產(chǎn)品精深加工等方面開展深度合作。特別是與金華火腿公司的合作，為青峪豬產(chǎn)品進(jìn)入高端市場打開了通道。這些合作將直接創(chuàng)造就業(yè)崗位2000個，帶動相關(guān)及配套產(chǎn)業(yè)建設(shè)資金超4.5億元。
巴山牧業(yè)生產(chǎn)基地
同時，巴山牧業(yè)積極響應(yīng)通江縣"百村千人"直播計劃，通過"線下現(xiàn)場銷售+線上直播帶貨"的方式，組建專業(yè)直播團(tuán)隊，開設(shè)抖音、小紅書、京東多個線上銷售平臺。張育賢本人建立人設(shè)IP“賢聊黑豬”，定期開展科普和推廣，提升品牌形象。在今年10月召開的第五屆秦巴農(nóng)洽會上，青峪豬系列產(chǎn)品備受青睞，黑金午餐肉罐頭和特色香腸全部售罄，與三家采購商現(xiàn)場達(dá)成合作意向，進(jìn)一步提升了青峪豬的市場知名度。
“我們不僅銷售生鮮豬肉，還積極聯(lián)合國家肉類研究中心、成都大學(xué)等科技研發(fā)團(tuán)隊，研發(fā)了黑金午餐肉罐頭、特色香腸等精深加工產(chǎn)品，廣受市場歡迎。同時，還計劃進(jìn)一步豐富產(chǎn)品線，開發(fā)更多便于線上銷售、適合年輕消費(fèi)群體的便捷食品。未來，將繼續(xù)深化線上線下融合銷售模式，讓通江的本土品牌走向更廣闊的市場，切實(shí)讓"通江味"更好地走出大巴山。”張育賢談到。
巴山牧業(yè)積極參加各類農(nóng)產(chǎn)品展銷會、博覽會，如農(nóng)省農(nóng)博會、秦巴農(nóng)洽會、通江縣消費(fèi)幫扶產(chǎn)品展覽等，通過現(xiàn)場講解、產(chǎn)品展示、試吃體驗(yàn)等方式，讓更多消費(fèi)者更加直觀地了解青峪豬的優(yōu)良品質(zhì)。同時，利用"云上秦巴"直播專區(qū)，實(shí)現(xiàn)線上線下同步展銷，進(jìn)一步擴(kuò)大銷售渠道。
農(nóng)業(yè)科技報.中國農(nóng)科新聞網(wǎng) 王金鵬
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