——探訪(fǎng)西北鄉(xiāng)村振興標(biāo)桿企業(yè)的“犢牛島”密碼與全鏈蛻變之路
2025-11-26 14:38:47
11月25日上午，“在鄉(xiāng)村振興的田野上”主題采訪(fǎng)團(tuán)走進(jìn)神木澳牛牧業(yè)有限公司，探訪(fǎng)這座位于陜西省神木市西溝街道四卜樹(shù)村的現(xiàn)代化肉牛養(yǎng)殖基地。作為神木市重點(diǎn)招商引資的鄉(xiāng)村振興項(xiàng)目，該企業(yè)自2020年4月創(chuàng)立以來(lái)，以科技引領(lǐng)、綠色發(fā)展為主線(xiàn)，推動(dòng)傳統(tǒng)養(yǎng)殖向精準(zhǔn)化、智能化、標(biāo)準(zhǔn)化轉(zhuǎn)型，探索出一條“智慧養(yǎng)牛、產(chǎn)業(yè)興農(nóng)”的新路徑。
現(xiàn)代化牧場(chǎng)初具規(guī)模，打造種養(yǎng)結(jié)合新樣本
神木澳牛牧業(yè)有限公司占地1200畝，配套飼草種植基地5800畝，總投資達(dá)4億元，設(shè)計(jì)養(yǎng)殖規(guī)模為1萬(wàn)頭純種進(jìn)口良種種牛。目前已完成一期建設(shè)，建成牛舍7棟、生產(chǎn)車(chē)間8880平方米、青貯窖4萬(wàn)立方米、有機(jī)堆肥車(chē)間6320平方米，配套TMR飼喂設(shè)備14臺(tái)（套），初步形成集種牛繁育、育肥、屠宰加工于一體的產(chǎn)業(yè)格局。
截至2025年9月，企業(yè)存欄肉牛7815頭，出欄3540頭，預(yù)計(jì)年產(chǎn)值可達(dá)2億元，凈利潤(rùn)4000萬(wàn)元，帶動(dòng)就業(yè)80人。企業(yè)不僅是神木市鄉(xiāng)村振興的標(biāo)桿項(xiàng)目，也成為西北農(nóng)林科技大學(xué)的教學(xué)實(shí)驗(yàn)基地，持續(xù)為產(chǎn)業(yè)注入科技動(dòng)力。
“犢牛島”模式提升養(yǎng)殖效益，科技賦能精準(zhǔn)管理
“在規(guī)?；馀７敝硤?chǎng)中，推廣‘犢牛島’思維是目前國(guó)內(nèi)公認(rèn)的先進(jìn)模式?！鄙衲景呐Ｄ翗I(yè)場(chǎng)長(zhǎng)阮顯根介紹，該模式以“母子分離、單欄飼養(yǎng)”為核心，實(shí)現(xiàn)每頭牛的健康監(jiān)測(cè)與精準(zhǔn)治療，有效避免母帶子過(guò)程中可能出現(xiàn)的傷殘與疾病傳播。
“近三年來(lái)，通過(guò)這一模式的推廣，我們犢牛成活率比同行業(yè)提高了10%到15%?！比铒@根表示，企業(yè)依托北京京鵬環(huán)宇畜牧科技股份有限公司的設(shè)計(jì)理念，引入智能化設(shè)施設(shè)備，推動(dòng)養(yǎng)殖過(guò)程標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)據(jù)化，逐步實(shí)現(xiàn)“養(yǎng)殖設(shè)施化、防疫制度化、糞污無(wú)害化”。
產(chǎn)學(xué)研融合育人才，聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)促增收
企業(yè)積極推動(dòng)“公司+基地+農(nóng)戶(hù)+科研院?！钡陌l(fā)展模式，與西北農(nóng)林科技大學(xué)建立穩(wěn)定合作關(guān)系，開(kāi)展技術(shù)研發(fā)與學(xué)生實(shí)習(xí)。每年暑假，西北農(nóng)林科技大學(xué)派出20至30名學(xué)生到場(chǎng)實(shí)踐，為牧場(chǎng)注入青春活力與創(chuàng)新思維。
在帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)增收方面，企業(yè)今年1至11月已銷(xiāo)售育肥牛2780頭，銷(xiāo)售額達(dá)5000至6000萬(wàn)元。同時(shí)，企業(yè)每年向周邊農(nóng)戶(hù)收購(gòu)玉米、秸稈等飼草料約20萬(wàn)噸，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民創(chuàng)收5000至6000萬(wàn)元，并吸納大量本地勞動(dòng)力實(shí)現(xiàn)“家門(mén)口就業(yè)”。
打造全產(chǎn)業(yè)鏈，塑造“神木澳?！备叨似放?/strong>
作為專(zhuān)業(yè)化肉牛養(yǎng)殖企業(yè)，神木澳牛牧業(yè)嚴(yán)格遵循國(guó)家安全食品標(biāo)準(zhǔn)，牛肉品質(zhì)獲得大灣區(qū)客戶(hù)認(rèn)可，長(zhǎng)期供應(yīng)深圳、廣州等地市場(chǎng)。
未來(lái)，企業(yè)計(jì)劃在神木市租賃土地2萬(wàn)畝擴(kuò)大飼草種植，建設(shè)配套屠宰加工廠與冷鏈物流體系，打造從牧場(chǎng)到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈，塑造“神木澳?！备叨伺Ｈ馄放疲苿?dòng)神木市肉牛養(yǎng)殖規(guī)模向20萬(wàn)頭目標(biāo)邁進(jìn)。
在科技賦能與模式創(chuàng)新的雙重驅(qū)動(dòng)下，神木澳牛牧業(yè)正以現(xiàn)代化管理方式和聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制，為鄉(xiāng)村振興寫(xiě)下生動(dòng)注腳，也讓“牛產(chǎn)業(yè)”成為富民強(qiáng)村的新引擎。
（農(nóng)業(yè)科技報(bào)----中國(guó)農(nóng)科新聞網(wǎng) 記者 靳民 實(shí)習(xí)記者 黃曉燕）
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