2025-10-30 21:01:46
金秋時(shí)節(jié)，綏德縣滿(mǎn)堂川鎮(zhèn)柏樹(shù)岔村的48畝南瓜種植基地里，圓潤(rùn)飽滿(mǎn)的南瓜鋪滿(mǎn)田壟，處處洋溢著豐收的喜悅。
近日，基地正迎來(lái)采收期，村民們穿梭田間熟練地采摘、搬運(yùn)，將南瓜集中送入打籽機(jī)處理，再經(jīng)過(guò)精心篩選、清洗和晾曬，一粒粒飽滿(mǎn)的南瓜籽即將成為優(yōu)質(zhì)加工原料，田間地頭一派繁忙有序的豐收?qǐng)D景。
據(jù)悉，滿(mǎn)堂川鎮(zhèn)立足鎮(zhèn)情實(shí)際，以“黨組織引領(lǐng)、合作社搭臺(tái)、種植戶(hù)增收”為核心模式，推動(dòng)籽用南瓜產(chǎn)業(yè)規(guī)模化發(fā)展。村集體合作社對(duì)承包土地實(shí)行統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一覆膜、統(tǒng)一種植、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一收購(gòu)運(yùn)營(yíng)模式，既保障了作物品質(zhì)，又通過(guò)“土地承包收益+務(wù)工收入”雙渠道，讓農(nóng)民實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定增收。
作為高效經(jīng)濟(jì)作物，籽用南瓜富含蛋白質(zhì)、維生素C等人體必需營(yíng)養(yǎng)成分，口感佳且兼具抗炎、抗氧化功效，既可作為休閑零食，也可用于食品加工，應(yīng)用空間廣闊且市場(chǎng)暢銷(xiāo)。更值得一提的是，南瓜脫籽后的皮心還能“變廢為寶”，用于農(nóng)田施肥或飼喂牛羊，實(shí)現(xiàn)資源再利用與二次增收。
“我是本村村民，在這兒干活十來(lái)天了，每天能掙200塊錢(qián)，家門(mén)口就業(yè)一點(diǎn)不耽誤照顧家里，真是太好了！”村民張建圖一邊忙著搬運(yùn)南瓜，一邊笑著說(shuō)道，看著滿(mǎn)地金黃的果實(shí)和篩好的南瓜籽，他滿(mǎn)臉憧憬，“看著這些南瓜，就知道今年又是一個(gè)豐收年，咱們老百姓的日子越來(lái)越有盼頭了。”
柏樹(shù)岔村村集體合作社負(fù)責(zé)人張志前介紹，去年村里首次試種籽用南瓜便大獲成功，今年擴(kuò)大規(guī)模種植48畝，產(chǎn)量再創(chuàng)新高?！耙划€地能產(chǎn)60公斤南瓜籽，現(xiàn)在市場(chǎng)上一斤能賣(mài)到12.5元，算下來(lái)利潤(rùn)很可觀，既壯大了村集體經(jīng)濟(jì)，也讓村民實(shí)實(shí)在在跟著受益。”
穩(wěn)定的收益背后，離不開(kāi)企業(yè)的深度賦能與訂單保障。綏德縣長(zhǎng)紅食品廠負(fù)責(zé)人閆永紅表示，公司始終嚴(yán)把原材料質(zhì)量關(guān)，從田間收購(gòu)的南瓜籽會(huì)經(jīng)過(guò)清洗、烘干、分級(jí)、炒制等多道精加工工序，制成風(fēng)味多樣的休閑食品，憑借過(guò)硬品質(zhì)贏得廣闊市場(chǎng)?！拔覀兠磕甓紩?huì)向周邊村莊收購(gòu)葵花籽、南瓜籽，既為企業(yè)保障了優(yōu)質(zhì)原料供應(yīng)，也幫農(nóng)戶(hù)解決了銷(xiāo)路難題，更帶動(dòng)了一些農(nóng)民在家門(mén)口就業(yè)，實(shí)現(xiàn)企業(yè)發(fā)展與農(nóng)戶(hù)增收雙贏?！?/p>
滿(mǎn)堂川鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村辦主任劉探峰介紹，自去年引進(jìn)老閆家食品有限公司，開(kāi)展訂單式南瓜種植合作以來(lái)，經(jīng)過(guò)兩年的培育與發(fā)展，該產(chǎn)業(yè)已初見(jiàn)成效?！跋乱徊?，我們將繼續(xù)擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，在優(yōu)化現(xiàn)有種植模式的基礎(chǔ)上，推動(dòng)全鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展多元化，為壯大村集體經(jīng)濟(jì)、促進(jìn)村民持續(xù)增收提供更堅(jiān)實(shí)的支撐，為鄉(xiāng)村振興注入更強(qiáng)勁的動(dòng)力?！?/p>
近年來(lái)，滿(mǎn)堂川鎮(zhèn)始終堅(jiān)守“因地制宜、特色興農(nóng)”發(fā)展思路，在筑牢糧食安全底線的前提下，著力優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，通過(guò)訂單農(nóng)業(yè)、土地流轉(zhuǎn)等方式，鼓勵(lì)群眾科學(xué)布局特色作物，大力推廣連片種植籽用南瓜、辣椒、紅高粱等高效農(nóng)作物，成功實(shí)現(xiàn)了從單一種植向多樣化、品質(zhì)化、特色化種植的轉(zhuǎn)型，穩(wěn)步提升了種植業(yè)效益與農(nóng)民收入水平，讓農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的美好愿景逐步變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。
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