2025-11-07 09:31:50
玻璃杯中,枸杞的艷紅、桂圓的琥珀、紅棗的朱赤先落底,再鋪一層飽滿的葡萄干與金桔片,嫩白的芝麻在白糖或黃冰糖與水交融中上下游動,最后靜靜的浮在水面,脆嫩的沙棗,金絲黃菊是最耀眼的暖色,沸水注入的瞬間,干枯的花瓣便緩緩蘇醒,在水中重新舒展腰身,恰似金陽墜水、繡球綻放,清冽的香氣透著淡淡的茉莉香隨之彌漫,不似純粹茉莉甜媚,不似蘭草清遠(yuǎn),帶著藥香的底子與霜露的清涼,仿佛藏著山野的謙和與天生的華貴。輕啜一口,初嘗是淡淡的微苦,轉(zhuǎn)瞬便化為甘醇,清而不濁、潤而不燥,唇齒間滿是山野清氣,清甜與菊香交融,更添幾分溫潤,飲罷只覺雙目清明、心神舒展。八種風(fēng)物層層疊疊,像盛了一捧濃縮的四季。水汽裹挾著甜香蒸騰而上,桂圓的蜜潤、紅棗的醇厚與冰糖的清甜纏在一起,漫出杯沿,勾得人舌尖生津。
茶湯漸漸染成溫潤的琥珀色,食材在水中舒展腰身:紅棗吸飽水分脹得飽滿,枸杞褪去干澀變得剔透,桂圓果肉微微綻開,將甜潤的滋味盡數(shù)釋放。初嘗是冰糖的清甜打底,順著喉嚨滑下,余味里飄著紅棗與桂圓的綿密,偶爾嚼到幾粒葡萄干,酸甜的果肉在齒間爆開,混著沙棗的微香與杏干的果酸,層次豐富卻不雜亂。
暖茶入喉,暖意從胃里蔓延至四肢百骸,甜而不膩,潤而不燥。無論是清晨配著饃饃喚醒味蕾,還是午后就著陽光慢酌,或是寒夜圍爐暖身,這一盞八寶茶都帶著西北大地的實(shí)在與溫潤,將果干的甜、食材的潤揉進(jìn)茶湯里,喝的是滋味,品的是藏在煙火日常里的踏實(shí)與愜意。

楊凌農(nóng)展會上,“巧玲八寶茶”成為最耀眼的成果之一
在第32屆中國楊凌農(nóng)業(yè)高新技術(shù)成果博覽會西北農(nóng)林科技大學(xué)頭雁展上,寧夏巧玲八寶茶成了本次展會上最耀眼的成果之一,五天的展會中,前來品嘗八寶茶的觀眾絡(luò)繹不絕,一位來自新疆70多的老人說,他一直對八寶茶情有獨(dú)鐘,喝過的八寶茶種類很多,別看都有八種配料組合,但各種八寶茶配料講究不一樣,口感區(qū)別還是挺大的,今天嘗到的八寶茶真是一絕,桂圓的蜜潤混著紅棗的醇厚,鉆進(jìn)鼻腔時,連呼吸都變得溫潤。捧著溫?zé)岬牟璞?,指尖先接住幾分暖意,淺啜一口,茶湯滑過喉嚨,順著食道暖進(jìn)胃里,像揣了個小暖爐,驅(qū)散了周身的涼。咂嘴時,齒間還留著紅棗的綿密余味,偶爾嚼到幾粒吸飽水分的葡萄干,酸甜果肉在舌尖爆開,混著沙棗的微香與桂圓的軟糯,層次順著味蕾鋪展開來。一杯飲盡,暖意從胃里漫到四肢百骸,喉嚨潤得舒服,連帶著心緒都慢了下來——沒有濃烈的刺激,只有踏實(shí)的溫潤,像西北人家的煙火,平淡卻熨帖,喝到最后,連杯底的果干都舍不得浪費(fèi),嚼著滿口香甜,滿是日常里的小滿足。
記者在展館探寶時,發(fā)現(xiàn)“巧玲八寶茶”的創(chuàng)始人郭巧玲正在農(nóng)高會的展示區(qū)熱情地為大家一杯杯遞上溫潤而甜美的茶水,忙里偷閑,記者與她拉起了家常,她才給記者講述了為了一杯茶,她背后付出的心血。
路雖泥濘 心向晨光
她說:“1996年,24歲的我站在銀川市新華街頭,內(nèi)心十分迷茫:是繼續(xù)保有一份穩(wěn)定但薪水不高的工作,還是下海經(jīng)商闖出另一片天地?我的人生仿佛也來到了一個十字路口。
后來,我把心一橫:愛拼才會贏,別人能做的事,我也能!2005年4月,“巧玲枸杞專賣店”在國芳百盛商業(yè)大樓下開門迎客,我也實(shí)現(xiàn)了將店開到銀川最繁華商業(yè)街上的夢想。
2008年,眼看生意越來越紅火,我與丈夫開始籌備開一家屬于自己的工廠。雖然每天只能睡三四個小時,可一想到即將擁有自己的巧玲品牌,身體上雖然苦了些,但心里卻是甜滋滋的??墒翘觳凰烊嗽?,在采購原料返程途中,我遭遇了重大車禍險(xiǎn)些喪命??粗覝喩硎茄稍贗CU搶救室,丈夫兩眼通紅,顫顫巍巍地輕聲說道:“巧玲啊,不行咱別干了,歇歇吧”,我知道他是心疼,但不服輸?shù)奈也∏樯院?,就從醫(yī)院跑回了店里,任憑家里人怎么勸都沒用。
憑借著誠信經(jīng)營和不服輸?shù)木瘢曳e累了許多惺惺相惜的合作伙伴,在他們支持下,工廠很快就籌備就緒,眼看就要開張??墒侨松y料,我的丈夫被確診為腦萎縮。從此,北京、上海、西安……凡是能治這種病的醫(yī)院,我都帶著丈夫去看,天涯海角,我們攙扶著走過無數(shù)個跨越人海的熬人之路??墒?,丈夫最終還是走了。
那時候的我也不想活了,把自己關(guān)在屋子里整整3個月沒有下床??删驮谛幕乙饫涞臅r候,我看到了年邁的父母因?yàn)閾?dān)心而一夜白了頭,又看到正讀高中對未來懵懵懂懂的兒子,我想起了丈夫的臨終遺愿,他說:“巧玲啊,你要照顧好自己,一定要把巧玲八寶茶做起來?!?/p>
仿佛是混沌之中的一束微光,就是這句話將我從瀕死的邊緣拉了回來。后來,經(jīng)多方籌措,終于完成了丈夫遺愿,就有了今天大家看到的“巧玲八寶茶”。
冥冥之中,巧玲的挫折人生沒有結(jié)束,2020年正值春夏交替,有客戶反映產(chǎn)品里出現(xiàn)大量蟲卵,我每天被投訴和退貨電話所淹沒,損失慘重,心里怕極了。以至于只要電話響起,都以為是來退款和問罪的。后來,我穩(wěn)住心態(tài),主動下市場和商家探討原因,經(jīng)過專多次考察,徹夜無休做實(shí)驗(yàn),2021年5月八寶茶通過消毒防潮紫外線殺菌等嚴(yán)格工序,從此解決了蟲卵問題,事業(yè)重新步入了正軌?!?/p>
郭巧玲:最驕傲是向社會資助愛心款
一提起八寶茶,郭巧玲如數(shù)珍寶,她說:“八寶茶起源于盛唐時期,這一盞茶雖不起眼,卻積累了幾千年的歷史文化底蘊(yùn)。最早的八寶茶來源于絲綢之路,由來往商人用各地的干果、茶葉等特產(chǎn)熬煮而成,用以解乏除困,后逐漸演變成迎賓待客的必備飲品。巧玲八寶茶的創(chuàng)始于2010年?!扒闪岚藢毑琛碑a(chǎn)業(yè)之所以發(fā)展如此迅猛,得感謝好時代,好政策、好干部、好領(lǐng)導(dǎo),公司于2020年推出了“巧玲八寶茶”系列產(chǎn)品?!扒闪岚藢毑琛毕群螳@得國家發(fā)明專利兩項(xiàng),實(shí)用新型專利兩項(xiàng)。連續(xù)四年榮獲“寧夏百姓喜愛品牌”、“寧夏特色品牌”榮譽(yù)。目前,公司是銀川市八寶茶領(lǐng)域特色小微企業(yè),公司現(xiàn)有員工22人,帶動22個家庭就業(yè),年產(chǎn)值260萬元。多年來,我不忘回報(bào)社會,最值得我一生驕傲地事先后給永寧縣望洪鎮(zhèn)幼兒園、賀蘭縣崇崗鎮(zhèn)幼兒園、寧夏穆斯林孤兒院資助愛心款。我還積極幫扶鄉(xiāng)村貧困孩子,定期將孩子接到銀川,并為孩子購買生活用品和衣物。我先后被評為“優(yōu)秀共產(chǎn)黨員”、“優(yōu)秀女企業(yè)家”、“巾幗文明崗”,并獲得“和諧家庭”獎。
“巧玲八寶茶”將獲非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目
“巧玲八寶茶”是即將獲準(zhǔn)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目,是“巧玲八寶茶”創(chuàng)始人郭巧玲女士長期經(jīng)營的集配制、銷售與體驗(yàn)為一體的八寶茶文化產(chǎn)業(yè)。“巧玲八寶茶”的配制,從八十年代研發(fā)及市場開拓,一脈相承一路走來,如今傳到了她高學(xué)歷高智商的兒子兒媳手里。身為西北農(nóng)林科技大學(xué)的“頭雁”項(xiàng)目帶頭人和“中國供銷社”指定營銷企業(yè),“巧玲八寶茶”的傳承人郭巧玲總經(jīng)理,專注于做老百姓喜歡的養(yǎng)生八寶茶。她研制的這幾款八寶茶的獨(dú)特之處,在于它的豐富配料。茶葉、枸杞、紅棗、桂圓、芝麻、玫瑰花、冰糖和核桃仁的組合,使得每一口都能品嘗到不同的味道和口感。茶葉的苦澀和清香,枸杞的甘甜和滋補(bǔ),紅棗的醇厚和甜美,桂圓的鮮嫩和香甜,芝麻的爽口和清潤,玫瑰花的芬芳和清涼,冰糖的甜蜜和滋潤,以及核桃仁的香脆和營養(yǎng),都在一碗茶中得到了完美的融合。還有萱草以及黃芪黨參等等眾多有益于提高人體免疫力的食材藥材的研發(fā)加入,更是讓“巧玲八寶茶”體現(xiàn)出了自身的價(jià)值。正如“巧玲八寶茶”傳承人郭總說的一樣: 在品嘗“巧玲八寶茶”的過程中,我深切感受到了一種溫暖和滿足。它不僅是一種飲品,更是一種生活的態(tài)度和方式。西北農(nóng)林科技大學(xué)食品專家點(diǎn)評“巧玲八寶茶”時說, 除了味道上的享受,“巧玲八寶茶”還帶給我們許多身體上的好處。茶葉中的茶多酚和兒茶素具有抗氧化、抗炎和提神醒腦的作用;枸杞和紅棗富含營養(yǎng)成分,能夠滋補(bǔ)肝腎、益氣養(yǎng)血;桂圓和芝麻則有助于養(yǎng)心安神、改善睡眠;玫瑰花能夠清熱解毒、明目提神;冰糖能夠潤肺止咳、化痰開胃;而核桃仁則富含不飽和脂肪酸和維生素E,對心腦血管健康有益。這些配料共同作用于身體,讓我感受到了健康和活力?!扒闪岚藢毑琛敝苑浅5奶攸c(diǎn),主要是因?yàn)閺倪x材上,巧玲八寶茶堪稱精心。每一種食材都經(jīng)過嚴(yán)格篩選,確保純正與優(yōu)質(zhì)。枸杞來自肥沃的枸杞園,在充足的日照下,飽滿圓潤,富含多種維生素和礦物質(zhì),能滋補(bǔ)肝腎、益精明目;紅棗則選用肉質(zhì)緊實(shí)、色澤紅潤的優(yōu)質(zhì)品種,內(nèi)含豐富的維生素C和氨基酸,補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的效果顯著。其他配料也皆是精挑細(xì)選,從源頭上保證了茶的品質(zhì)。配方上的巧玲八寶茶獨(dú)具匠心。它巧妙地將多種草本食材按照一定的比例融合,讓它們相互協(xié)同,發(fā)揮出最大的養(yǎng)生功效。這不僅使得茶湯口感豐富、層次分明,而且營養(yǎng)均衡,為人們的身體提供全方位的呵護(hù)。健康功效更是巧玲八寶茶的獨(dú)特所在。它的多種配伍,使其具有多種養(yǎng)生作用。長期飲用,不僅可改善睡眠質(zhì)量,讓身心得到充分放松;還能調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,保持青春活力;對于用眼過度的人群,護(hù)眼明目的功效也十分顯著。
溫而有鋒,柔而有光
在短短的五天展會中,郭巧玲給記者最大的感受是溫而有鋒,柔而有光。她的溫暖藏在細(xì)節(jié)里:在展會上面對成千人的咨詢,她雖然很累,但總是說話時語調(diào)溫潤,眼神帶著讓人安心的篤定,像春日暖陽,不灼人卻能驅(qū)散焦灼。
但這份柔軟里,藏著不折的執(zhí)著。據(jù)與她一起工作的同事介紹,她為了攻克項(xiàng)目難關(guān),她能在辦公室守到深夜,逐字打磨方案、反復(fù)核對數(shù)據(jù),眼里的光比臺燈更亮;面對質(zhì)疑與阻礙,她不卑不亢,用扎實(shí)的專業(yè)能力和堅(jiān)定的執(zhí)行力回應(yīng),從不會因外界聲音動搖方向。她從不會把“強(qiáng)勢”掛在臉上,卻能在關(guān)鍵時刻扛起責(zé)任,以溫柔為鎧甲,以執(zhí)著為鋒芒。平衡著細(xì)膩的共情與堅(jiān)定的追求,既懂人間煙火的暖,也有奔赴理想的勇,活成了自帶光芒的模樣——溫暖是底色,執(zhí)著是筋骨,兩者相融,既讓人愿意靠近,更讓人由衷敬佩。
郭巧玲說, 創(chuàng)業(yè)之初,我們走訪了寧夏眾多優(yōu)秀的農(nóng)業(yè)企業(yè),深刻體會到單打獨(dú)斗的時代已經(jīng)過去,“產(chǎn)業(yè)共生”才是激活鄉(xiāng)村的關(guān)鍵。在寧夏航拓農(nóng)業(yè),我們看到了“水產(chǎn)養(yǎng)殖+觀光旅游”如何點(diǎn)“閑”成金,讓閑置土地產(chǎn)生復(fù)合效益;在涇水源食品,“黃牛養(yǎng)殖—精深加工—區(qū)域品牌”的完整產(chǎn)業(yè)鏈條,更是讓我們嘆服。這些案例給了我們核心啟示:唯有打破一、二、三產(chǎn)的界限,才能實(shí)現(xiàn)“一產(chǎn)穩(wěn)根基、二產(chǎn)增效益、三產(chǎn)促融合”的良性循環(huán)。
基于此,我們沒有局限于簡單的原料買賣或代加工,而是堅(jiān)定地走全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展之路。我們從源頭與農(nóng)戶共建標(biāo)準(zhǔn)化種植基地,確保八寶茶配料如枸杞、紅棗等的高品質(zhì);我們建立自有精深加工廠,嚴(yán)格把控每一道工藝;同時,我們積極擁抱文旅融合,將品茶體驗(yàn)、文化展示融入其中。我們的目標(biāo),是讓每一位合作伙伴,從種植戶到經(jīng)銷商,都能在我們的產(chǎn)業(yè)鏈條中找到位置、共享價(jià)值。
在構(gòu)建產(chǎn)業(yè)生態(tài)的過程中,我們始終緊握兩個驅(qū)動力:科技為漿、文化為忛。 一是“科技賦能”,這是提質(zhì)增效的核心引擎。 在參觀寧夏噸糧農(nóng)業(yè)的智慧大棚、閩寧故事科技的電商直播間后,我們切身感受到了數(shù)字化對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的顛覆性變革。我們正計(jì)劃引入人工智能品質(zhì)檢測系統(tǒng),對“巧玲八寶茶”的每一味配料實(shí)現(xiàn)從田間到茶杯的全產(chǎn)業(yè)鏈溯源。未來,消費(fèi)者只需掃一下包裝上的二維碼,就能清晰地看到這杯茶里的枸杞產(chǎn)自哪塊地、經(jīng)歷了怎樣的加工流程、通過了哪些安全檢測。我們相信,極致透明才能換來極致信任。 二是“文化賦能”,這是品牌突圍的靈魂所在。 在惠農(nóng)區(qū)廟臺鄉(xiāng)靜安村,我們看到“股份經(jīng)濟(jì)合作社+非遺傳承”模式,讓古老的夯土墻成為了吸引游客的網(wǎng)紅打卡地。這極大地啟發(fā)了我:農(nóng)產(chǎn)品的高附加值,最終往往由文化來定義。因此,我們大膽創(chuàng)新,將“寧夏非遺剪紙文化”融入八寶茶的包裝設(shè)計(jì),推出了“喝得到的寧夏文化”系列產(chǎn)品。我們賣的不僅是一杯茶,更是一份可以品嘗的寧夏風(fēng)情、一個可以帶走的非遺故事。這讓我們的產(chǎn)品在同質(zhì)化競爭中實(shí)現(xiàn)了差異化突圍。
談到未來設(shè)想,郭巧玲滿懷信心,她說,以“專家工作站”為支點(diǎn),撬動更廣闊的產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈。 今年上半年,我們獲批建立“巧玲八寶茶產(chǎn)業(yè)專家工作站”,對我們來說是莫大的榮譽(yù),更是一份沉甸甸的責(zé)任。它為我們未來的發(fā)展提供了強(qiáng)大的智力支撐。我們將以此為新起點(diǎn),以三個“聚力”為行動綱領(lǐng),力爭三年內(nèi)實(shí)現(xiàn)“五個一”目標(biāo): 聚力技術(shù)研發(fā),打造一個“智慧農(nóng)業(yè)示范基地”。 我們將與西北農(nóng)林科技大學(xué)等高校的專家團(tuán)隊(duì)深度合作,共同建立“八寶茶配料種植資源庫”,開展品種選育、生態(tài)種植等技術(shù)攻關(guān),從源頭確保品質(zhì)領(lǐng)先。 聚力品牌升級,塑造一個“八寶茶文化展示平臺”。 我們已經(jīng)開始與寧夏廣電洽談,計(jì)劃聯(lián)合打造《巧玲說茶》短視頻專欄,通過“非遺技藝+現(xiàn)代傳播”的方式,讓八寶茶文化走進(jìn)千家萬戶。更重要的是,我們計(jì)劃于2026年發(fā)起并舉辦首屆“寧夏八寶茶文化節(jié)”,將其打造成為區(qū)域性的文旅消費(fèi)新地址,吸引全國各地的朋友來寧夏,品香茗、賞非遺、促消費(fèi)。 聚力產(chǎn)業(yè)協(xié)同,構(gòu)建一個“鄉(xiāng)村振興聯(lián)合體”。 專家工作站將作為核心紐帶,聯(lián)合永寧縣供銷社等力量,推動形成產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟。我們的愿景是,以“巧玲八寶茶”為龍頭,串聯(lián)起“百瑞源枸杞+鹽池黃花菜+靈武紅棗”等寧夏優(yōu)質(zhì)地理標(biāo)志產(chǎn)品,形成強(qiáng)大的產(chǎn)業(yè)合力,共同把寧夏的特色農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)值最大化,讓更多農(nóng)民分享產(chǎn)業(yè)增值的收益。
郭巧玲說,一杯八寶茶,融合了寧夏的山川水土,也承載著我們新農(nóng)人對這片土地最深沉的熱愛與最赤誠的夢想。此次來到楊凌農(nóng)高會,我渴望與全國的同行們交流學(xué)習(xí),也希望我們的“產(chǎn)業(yè)共生、科技賦能、文化鑄魂”實(shí)踐,能為大家提供一些有益的參考。農(nóng)業(yè)的未來充滿希望,我愿與所有新農(nóng)人一道,做那只引領(lǐng)方向的“頭雁”,共同飛向鄉(xiāng)村振興的廣闊藍(lán)天。
附主人公郭巧玲簡介:
郭巧玲中共黨員
2005年打造寧夏巧玲枸杞巧玲八寶茶品牌
2006年任銀川市女企業(yè)家協(xié)會副會長,
2008年任寧夏企業(yè)家理事
2012年任寧夏小微企業(yè)婦女主任
2016年任寧夏品牌研究會副會長,
2019年評為銀川市女企業(yè)家協(xié)會優(yōu)秀黨員。
2019年獲評寧夏回族自治區(qū)婦女聯(lián)合授予巾幗國文明崗稱號。
2020年2月抗戰(zhàn)疫情多次愛心募捐慰問物資,銀川急救中心和公管理109過道防疫第一戰(zhàn)士!
2021年6月20日,參加寧夏商務(wù)系統(tǒng)在浙江大學(xué)舉辦的“市場營銷與品牌建設(shè)專題培訓(xùn)”班,并獲得畢業(yè)證書。
2023年被評為“銀川市優(yōu)秀女企業(yè)家
2024年寧夏巧玲科技有限公司,獲評“國家級科技型中小企業(yè)”
2024年12月,參加自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳組織“2024年鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興帶頭人培育“頭雁”項(xiàng)目培訓(xùn)班。
2024年11月28日參加 “寧夏巾幗科技創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽。
2024年寧夏巧玲科技有限公司在2024年第三屆海南國際電子商務(wù)博覽會獲評“產(chǎn)品最受歡迎電商企業(yè)”。
2025年2月15日郭巧玲任寧夏八寶茶行業(yè)副會長
記者 王海明