2025-11-06 16:10:00
（岳艷 全媒體記者 陳小文）在“雙十一”購物狂歡節(jié)如火如荼之際，永輝超市為渭南消費者帶來了一個不同于線上狂歡的實體購物新選擇。11月7日，永輝超市學(xué)習(xí)“胖東來模式”的渭南首店——吾悅廣場店正式煥新開業(yè)。值得一提的是，渭南是永輝全國第100個迎來“胖東來模式”調(diào)改店的城市，標志著這一品質(zhì)零售變革已覆蓋全國百城。這家全新升級的門店以“品質(zhì)零售”為核心，在雙十一期間打造了一個強調(diào)即時滿足、真實惠和品質(zhì)生活方式的實體購物主場。
“我們學(xué)習(xí)胖東來品質(zhì)標準，嚴格推行‘468原則’，果切超8小時未售出一律下架報損，熟食等日清產(chǎn)品堅持打折出清，堅決不賣隔夜商品?！庇垒x超市陜西區(qū)域調(diào)改負責(zé)人在媒體開放日上表示。這一承諾為雙十一購物提供了另一種可能——不必熬夜搶單、不用擔(dān)心商品新鮮度，在實體店就能享受即看即得的品質(zhì)商品和貼心服務(wù)，體驗一種更輕松、便捷的消費方式。
品質(zhì)升級，打造雙十一實體購物新主場
當線上購物陷入漫長的等待期與復(fù)雜的滿減計算時，永輝渭南吾悅廣場店以一場徹底的“商品革命”，為消費者提供了更簡單、更直接的“真實惠”選擇。此次調(diào)改對商品結(jié)構(gòu)進行了“大刀闊斧”的優(yōu)化：從原有10872支商品中精準下架4744個單品，同時新增5425個優(yōu)質(zhì)商品，新增比例高達47%。目前，門店商品結(jié)構(gòu)已達成胖東來商品結(jié)構(gòu)的80%，進口商品占比也提升至11.5%，從源頭上完成了品質(zhì)進階。
煥然一新的賣場內(nèi)，專設(shè)的胖東來自有品牌專區(qū)尤為引人注目，DL飲用天然礦泉水、DL精釀啤酒、DL燕麥脆等以往需要代購的品質(zhì)好物悉數(shù)亮相，讓渭南市民在家門口就能輕松選購。
與此同時，永輝自身的商品力也得到深度彰顯。自有品牌“品質(zhì)永輝”對標胖東來“DL”系列開發(fā)標準，以扎實的用料和嚴苛的品控，打造出系列“優(yōu)質(zhì)平價”的標桿商品。例如，“品質(zhì)永輝”橙汁精選北緯20°-30°黃金種植帶的崀山臍橙、奉節(jié)臍橙，約12顆鮮橙才榨取一瓶，采用非濃縮還原工藝鎖留原鮮風(fēng)味，并通過累計439項安全檢測，如此高品質(zhì)的果汁售價僅13.5元/L。另一款微膠囊香氛酵素洗衣液，融合7重酵素科技與18%高活性物含量，具備99%除菌除螨率與72小時持久留香，3kg大包裝售價19.8元，以極高的質(zhì)價比成為家庭高頻復(fù)購單品。
永輝的供應(yīng)鏈實力更是確保了定制商品的高品質(zhì)與親民價格。永輝定制款伊利高品質(zhì)鮮牛奶（950ml）以7.9元的親民價持續(xù)熱銷，其GAP一級牧場奶源、3.2g/100ml優(yōu)質(zhì)乳蛋白及嚴于歐盟的品控標準，成為了永輝“優(yōu)質(zhì)平價”策略的最佳代言。
在這里，購物不再是費心計算和漫長等待，而是圍繞“優(yōu)質(zhì)平價”核心，享受看得見、摸得著、即買即得的品質(zhì)盛宴與真實惠。
即時鮮享，重新定義生鮮購物體驗
生鮮區(qū)域成為此次升級的核心亮點，為雙十一期間的家庭餐桌提供了最新鮮、最即時的保障。門店引入“蕓嶺鮮生”有機菜樹立品質(zhì)標桿，構(gòu)建起從綠色蔬菜、高原系列到水培蔬菜、本地鮮葉菜及凈菜的多層次矩陣。水果區(qū)則新增果切、冷泡茶等即食系列，深化與佳農(nóng)、都樂等知名品牌合作，主打當季時令爆品。
熟食區(qū)迎來全面升級，由專業(yè)廚師團隊打造多元風(fēng)味，為日常餐桌提供豐富選擇。全新推出的熱鍋系列，包括龍蝦尾、蒲燒鰻魚等硬菜，以及現(xiàn)做涼拌葷菜、川味拌菜、撈汁海鮮和下酒菜系列，充分滿足家庭聚餐與日常佐餐需求。在深化供應(yīng)鏈合作方面，門店既引入了本地特色供應(yīng)商“豆記熟食”的臘牛肉、醬牛肉，還原地道陜西風(fēng)味；又聯(lián)合東來供應(yīng)商，帶來九多肉多特色豬蹄、雙匯網(wǎng)紅甜腸等口碑單品。針對年輕客群，還精心布局了正大烤雞系列、長安酥餅、韓式炸雞、周黑鴨、現(xiàn)烤披薩、現(xiàn)包餛飩與水餃、五彩涼皮等多樣化選擇，并搭配現(xiàn)做五谷飲品，構(gòu)建起覆蓋早、中、晚三餐及休閑場景的完整美食矩陣。
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