2025-11-03 10:32:41
秋末冬初的靖邊，山野間仍透著幾分熱鬧——枝頭掛滿的紅蘋果，成了這片土地上最亮眼的色彩。從東坑鎮(zhèn)的百畝農(nóng)場到小河鎮(zhèn)的山間果園，豐收的圖景處處可見，果農(nóng)的笑容里藏著甜蜜，也映照著靖邊以果業(yè)賦能鄉(xiāng)村振興的堅實足跡。
果園里的“甜與盼”
11月2日，小河鎮(zhèn)小河村的山坡上，62歲的曹永平站在自家72畝果園里，伸手就能觸到滿枝的紅蘋果?！澳銍L嘗，咱這蘋果有糖心，咬著脆甜！”他掰開一顆蘋果，晶瑩的糖心透著誘人光澤，語氣里滿是對果實的驕傲。可話音剛落，眉頭又輕輕皺起：“山路不好走，運輸費勁兒，我和老伴兒又不會宣傳，這么好的蘋果，愁賣??！”
一旁的老伴胡海燕趕緊掏出一本紅色證書——新型農(nóng)民職業(yè)高級證書，瞬間打開了話匣子：“咱種蘋果可不是瞎種！我專門去楊凌、榆林學(xué)農(nóng)技，園子里選的都是條富、片紅、延富6號這些好品種。山上光照足、風(fēng)大，蘋果糖分攢得足，個個都有糖心兒。”記者放眼望去，果樹上防雹網(wǎng)隨風(fēng)輕晃，地面反光膜映著陽光，剛褪去牛皮紙袋的蘋果，果皮紅潤得像抹了胭脂?！疤状啦∠x害，反光膜提品相，每個環(huán)節(jié)都不敢馬虎?！焙Ｑ嗾f，采收季里，老兩口每天天不亮下地，忙到深夜才歇，“辛苦一年，就盼著好果子能賣個好價錢?！?/p>
這份“盼”，也連著周邊村民的腰包。“老曹的果園就是咱村的‘就業(yè)崗’！”小河村黨支部書記賈虎連說，從疏果、剪枝到摘果、包裝，果園每個環(huán)節(jié)都雇周邊的鄉(xiāng)親。來自安塞的鄭賽麗一邊分揀蘋果一邊笑：“一天能掙200元，在家門口干活，還能照顧娃，比外出打工踏實多了！”小河鎮(zhèn)鎮(zhèn)長劉海智更是把幫果農(nóng)找銷路掛在心上：“這蘋果畝產(chǎn)5000斤，好果零售能賣6元一斤，之前發(fā)溫州批發(fā)也能到2.3元。我們正多渠道宣傳，一定讓好果子走出大山！”
農(nóng)場里的“豐與謀”
如果說小河村的果園藏著“小家的盼頭”，那東坑鎮(zhèn)陸家山村愛福果園家庭農(nóng)場的豐收，則透著“產(chǎn)業(yè)的勢頭”。同日，在這片102畝的果園里，十幾名工人穿梭林間，采摘、分揀、裝箱有條不紊，歡聲笑語裹著果香飄得很遠。
“今年全掛果，畝產(chǎn)5000斤，毛收入有望突破300萬元！”農(nóng)場負責(zé)人張彩紅嗓門洪亮，指著地里的反光膜算起賬，“多虧農(nóng)業(yè)部門給政策、送技術(shù)，防雹網(wǎng)、反光膜都安排上了，蘋果著色勻、品相好?，F(xiàn)在嘎啦、長富2號正采摘，已經(jīng)收了20多畝。”談及銷售，她胸有成竹：“眼下市場價稍低，先存進冷庫，等行情好了發(fā)往上海、廣州——咱的蘋果品質(zhì)硬，南方消費力強，肯定能賣上好價錢！”
隨手摘一顆蘋果，果皮光潔得能映出人影，咬一口脆爽多汁，酸甜味兒在嘴里散開。憑借多年精細化管理，愛福果園的蘋果早成了客商眼中的“香餑餑”。而這，正是靖邊果業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的一個縮影。
全縣的“鏈與夢”
“靖邊能種出好蘋果，靠的是老天爺賞飯，更靠實打?qū)嵉漠a(chǎn)業(yè)培育?！本高吙h園藝技術(shù)推廣中心副主任任春風(fēng)說。作為“陜西省優(yōu)質(zhì)蘋果基地縣”，靖邊土壤多樣、光照充足、晝夜溫差大、水利充沛，完美契合蘋果生長的7項核心氣象指標，長出的蘋果可溶性固形物含量最低14%、最高18%，風(fēng)味與營養(yǎng)雙雙在線。
如今的靖邊果業(yè)，早已不是“單打獨斗”。自2012年起，當?shù)叵群笠M煙富8、煙富10等品種，近兩年又新增瑞陽、瑞雪、秦脆等，搭配魯麗、維納斯黃金等早中晚熟品種，構(gòu)建起多元化品種矩陣，種植區(qū)域集中在周河、龍洲、中山澗等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，形成“連片發(fā)展、規(guī)模種植”的格局。截至今年，全縣蘋果種植面積達11.42萬畝，掛果8.32萬畝，預(yù)計總產(chǎn)量10.6萬噸、產(chǎn)值10.5億元，果業(yè)成了縣域經(jīng)濟的“硬支撐”。
科技，更是為果業(yè)插上了騰飛的翅膀。近五年，靖邊投入省市資金3630萬元，新建高標準果園3萬畝、省級高質(zhì)高效果園1050畝，建成40座蘋果貯藏庫、8處榆林山地蘋果品牌形象店，配套6輛冷鏈物流車，打通“從園到桌”的產(chǎn)業(yè)鏈；采取“走出去+請進來”模式，邀請省市級專家25人次培訓(xùn)技術(shù)人員和致富帶頭人，組織70人次赴洛川、白水等地學(xué)習(xí)，開展25場現(xiàn)場培訓(xùn)覆蓋5000人次，讓果農(nóng)掌握“科技種果”本領(lǐng)；在寧條梁鎮(zhèn)柳二村建成150畝果樹試驗示范基地，集聚7類果樹135個新品種，驗證出青砧、M26等砧木適合本地矮化栽培，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供科學(xué)支撐。
“下一步，我們要聚焦全產(chǎn)業(yè)鏈，在提質(zhì)、調(diào)結(jié)構(gòu)、創(chuàng)品牌、促銷售上下功夫，讓‘果業(yè)強、果農(nóng)富、果鄉(xiāng)美’的愿景，變成靖邊百姓的好日子！”靖邊縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主任科員張浩說出了靖邊果業(yè)振興的初心與期待。枝頭的蘋果還在紅，靖邊的鄉(xiāng)村振興路，正被這抹紅色映得愈發(fā)寬廣。
農(nóng)業(yè)科技報·中國農(nóng)科新聞網(wǎng)記者符金壯 通訊員 白凌燕
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