2025-10-31 21:43:42
在第32屆楊凌農(nóng)業(yè)高新技術(shù)成果博覽會(huì)舉辦之際，陜西省農(nóng)學(xué)會(huì)參與主辦的第四屆“科創(chuàng)中國(guó)”彩色小麥功能農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展大會(huì)10月27日在楊凌政務(wù)大廈成功召開(kāi)，大會(huì)主題“農(nóng)食醫(yī)融合發(fā)展彩色小麥全谷物食品”。中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與健康研究所研究員霍軍生、省科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)二級(jí)巡視員曹文舉、省食品協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)林曉平、楊凌食品工程創(chuàng)新中心常務(wù)副主任馬文華、西北農(nóng)林科技大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院副院長(zhǎng)李巨秀分別致辭。
會(huì)上，省農(nóng)學(xué)會(huì)決定授予西安農(nóng)投集團(tuán)鄠邑現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)管理有限公司為“科學(xué)家精神實(shí)踐小院”、西北農(nóng)林科技大學(xué)何一哲研究員為“首席專家”。省農(nóng)學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)樊民周研究員為西安農(nóng)投集團(tuán)鄠邑現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)管理有限公司姚文博總經(jīng)理授牌，為何一哲研究員頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū)，并贈(zèng)送《轉(zhuǎn)基因這些事》《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全認(rèn)證認(rèn)定知識(shí)問(wèn)答》等科普書(shū)籍。
何一哲研究員代表“科創(chuàng)中國(guó)”彩色小麥功能農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)服務(wù)團(tuán)，與江蘇豐濟(jì)倉(cāng)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、河南彩粒方農(nóng)業(yè)科技有限公司、楊凌騰玥云倉(cāng)供應(yīng)鏈管理有限公司、安徽亳州譙夷農(nóng)業(yè)科技有限公司、安徽宿州金海面業(yè)有限公司、陜西渭南富平縣谷昌農(nóng)業(yè)科技有限公司、陜西西安臨潼區(qū)交口街道辦事處高鐵村等7個(gè)彩色小麥功能農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范基地簽約，省科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)二級(jí)巡視員曹文舉、省農(nóng)學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)樊民周研究員為示范基地授牌。
中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)全谷物專業(yè)委員會(huì)副主任委員、中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與健康研究所研究員霍軍生、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院教授田紀(jì)春、中國(guó)科學(xué)院遺傳與發(fā)育生物學(xué)研究所張正斌、國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局科研院首席科學(xué)家譚斌團(tuán)隊(duì)代表高琨副研究員、國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局科研院糧油加工研究所副所長(zhǎng)劉明團(tuán)隊(duì)代表徐思佳等8位專家，向與會(huì)嘉賓、大學(xué)生作報(bào)告分享研究成果，共同探討彩色小麥作為富含鐵、鋅、硒、鉻等微量元素及花青素、膳食纖維等功能性成分的特色作物在育種技術(shù)創(chuàng)新、功能成分開(kāi)發(fā)、精深加工路徑、研發(fā)品牌打造以及功能農(nóng)業(yè)、食品加工、健康醫(yī)療領(lǐng)域的跨界應(yīng)用。省農(nóng)學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)張旭鋒、西北農(nóng)林科技大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院副院長(zhǎng)李巨秀分別主持會(huì)議。
會(huì)場(chǎng)外，與會(huì)嘉賓品嘗西北大學(xué)陜西文化產(chǎn)業(yè)研究院研究員張國(guó)柱的黑麥面饃、黑麥黃酒等，欣賞陜西涇陽(yáng)民間工藝美術(shù)大師陳輝創(chuàng)作的“彩色小麥立體堆貼畫(huà)”系列作品。
（鄭新月 陳丹 廖玉美）
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