2025-10-28 10:27:47 康孝桃 任啟瑞
10月25日，縣長(zhǎng)李勝元參加第三十二屆中國(guó)楊凌農(nóng)高會(huì)榆林市招商引資暨項(xiàng)目集中簽約儀式。
簽約儀式上，李勝元現(xiàn)場(chǎng)推介“定邊紅花蕎麥”區(qū)域公用品牌。李勝元說，作為世界紅花蕎麥原產(chǎn)地和“蕎麥之鄉(xiāng)”，定邊紅花蕎麥粒大飽滿、色澤茶褐、棱細(xì)皮薄，營(yíng)養(yǎng)豐富、藥用價(jià)值大，富含鈣、磷、鐵、錳、鋅等微量元素和賴氨酸，經(jīng)常食用有助于降血脂、控血糖、預(yù)防心腦血管疾病，被譽(yù)為“百谷之王”。全縣常年種植面積 80 萬畝，年加工能力 12 萬噸，年總產(chǎn)值 15 億元，建成了全國(guó)最大的蕎麥粉、蕎麥米生產(chǎn)基地，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷日本、韓國(guó)等國(guó)際市場(chǎng)；加強(qiáng)與高等院校、重點(diǎn)企業(yè)合作，持續(xù)推動(dòng)蕎麥醋、蕎麥茶、蕎麥酵素、蕎麥啤酒、蕎麥掛面、 即食食品等高附加值產(chǎn)品研發(fā)上市，助推蕎麥產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級(jí)、多元發(fā)展。同時(shí)，通過舉辦紅花蕎麥文旅推廣活動(dòng)，打造了集旅游觀光、產(chǎn)品展銷、非遺傳承、產(chǎn)業(yè)發(fā)展于一體的綜合性平臺(tái)，為定邊農(nóng)文旅商深度融合、全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興提供了產(chǎn)業(yè)支撐。他誠(chéng)摯邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)外食品企業(yè)和科研機(jī)構(gòu)深化合作，共同挖掘定邊紅花蕎麥的品牌價(jià)值與市場(chǎng)潛力，攜手實(shí)現(xiàn)“小雜糧、大產(chǎn)業(yè)”發(fā)展目標(biāo)。
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