2025-10-26 16:50:11
10月26日，第32屆中國楊凌農(nóng)高會C館內(nèi)，韓城市韓塬椒房殿農(nóng)業(yè)科技有限公司展位前人頭攢動，“椒房殿”花椒籽油憑借淡黃清亮的外觀、清香不膩的口感，吸引眾多觀眾駐足品鑒。該公司總經(jīng)理韓有智攜這款自主研發(fā)的健康油品亮相，不僅展現(xiàn)其“天然、全面、均衡、易用”的核心優(yōu)勢，更勾勒出花椒全產(chǎn)業(yè)鏈賦能鄉(xiāng)村振興的路徑，成展會亮點。
這款花椒籽油的“硬實力”直擊消費需求：作為唯一同時富含OMEGA-3、-6、-7、-9的食用油，其a-亞麻酸含量達 20.3%，棕櫚油酸含量 7.13%，遠超橄欖油；更突破行業(yè)痛點，260℃高溫加熱4小時仍保留90%a-亞麻酸活性，實現(xiàn)“炒菜補OMEGA-3”。藥理上，它傳承《本草綱目》《中國藥典》記載，可內(nèi)服調(diào)脂降糖、外用緩解皮膚問題，契合“藥食同源”趨勢。
“一瓶好油背后是全產(chǎn)業(yè)鏈支撐?！睋?jù)韓有智介紹，他們公司已建成甘肅隴南、天水生產(chǎn)基地，年產(chǎn)能 1 萬噸；四川、重慶基地在建，將延伸至生物肽等深加工領域。通過“企業(yè) + 合作社 + 農(nóng)戶”模式，帶動甘肅等地農(nóng)戶增收，還計劃開發(fā)花椒精油等產(chǎn)品，構(gòu)建“線上電商直播 + 線下餐飲養(yǎng)生體驗”的商業(yè)生態(tài)，推動花椒產(chǎn)業(yè)三產(chǎn)融合。
“食用油消費已進入‘3.0 養(yǎng)生時代’，花椒籽油是破局者?！表n有智表示，產(chǎn)品精準服務寶媽、白領、中老年群體，能滿足a-亞麻酸與亞油酸1:4的最佳攝入比例。目前，他們公司接待意向合作超200組，收集線索130余條。
據(jù)悉，后續(xù)韓塬椒房殿將加快基地建設，力爭2025年全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值破5億元，既打造健康食用油標桿，也為鄉(xiāng)村振興注入“韓城力量”。
農(nóng)業(yè)科技報·中國農(nóng)科新聞網(wǎng)記者 閆瑜濤
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