2025-10-23 12:01:58 王小梅?
近年來,榆陽區(qū)依托區(qū)域水資源優(yōu)勢(shì),堅(jiān)持“生態(tài)養(yǎng)殖、特色興漁”的發(fā)展方向,構(gòu)建起兼具規(guī)模與品質(zhì)的現(xiàn)代水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)體系,“榆陽生態(tài)水產(chǎn)”品牌影響力不斷提升,走出了一條生態(tài)效益與經(jīng)濟(jì)效益雙贏的產(chǎn)業(yè)振興之路。

養(yǎng)殖戶正在捕魚
秋高氣爽,正是榆陽水產(chǎn)豐收的好時(shí)節(jié)。走進(jìn)孟家灣鄉(xiāng),波光粼粼的千畝魚塘,清風(fēng)拂過,水面泛起層層漣漪,魚群在水中歡快穿梭。這里依托豐富的水資源,構(gòu)建起“千畝魚塘、萬畝生態(tài)水面”的養(yǎng)殖格局,引入優(yōu)質(zhì)草魚、南美白對(duì)蝦等品種,形成了集規(guī)模養(yǎng)殖、生態(tài)保護(hù)、休閑觀光于一體的現(xiàn)代漁業(yè)示范基地。

養(yǎng)殖戶向記者展示自己養(yǎng)的魚
“我公司今年2月入駐孟家灣鄉(xiāng)大圪堵村,通過承包村集體的120畝魚塘,嘗試養(yǎng)殖大漠淡水白對(duì)蝦。我們創(chuàng)新采用‘分級(jí)淡化+菌類調(diào)控’技術(shù),逐步改良水體環(huán)境,全程投喂深海魚粉和益生菌飼料,杜絕任何化學(xué)添加劑,所以成品蝦腥味淡、外殼薄、口感甜,完全可以作為刺身海鮮進(jìn)行食用?!标兾魇⑸婿五窛O業(yè)發(fā)展有限公司養(yǎng)殖基地負(fù)責(zé)人李鵬說。
在魚塘旁,養(yǎng)殖戶正忙碌地進(jìn)行捕魚作業(yè),成群的草魚在水面上翻騰跳躍,激起層層漣漪。據(jù)養(yǎng)殖戶介紹,他們始終堅(jiān)持使用生態(tài)飼料,并定期對(duì)水質(zhì)進(jìn)行檢測(cè),為水產(chǎn)養(yǎng)殖提供一個(gè)健康的自然環(huán)境,從而讓魚的肉質(zhì)更加緊實(shí),味道更為鮮美。孟家灣鄉(xiāng)依托規(guī)?;B(yǎng)殖和精細(xì)化管理,不僅提高了產(chǎn)量、提升了品質(zhì),還帶動(dòng)周邊農(nóng)戶參與,形成了“合作社+基地+農(nóng)戶”的發(fā)展模式。如今,這里的草魚不僅在本地?zé)徜N,還通過電商、商超等渠道銷往陜甘寧周邊地區(qū),成為榆陽生態(tài)水產(chǎn)的代表產(chǎn)品之一。
“我是專門從烏審旗過來買孟家灣大草魚的。每年的八月十五、過年都過來買,買了五六年了,因?yàn)檫@里的魚很好吃?!鳖櫩湍较蔡谜f。

魚河峁鎮(zhèn)的養(yǎng)殖的稻田蟹
在魚河峁鎮(zhèn),金黃的稻穗在微風(fēng)中輕輕搖曳,螃蟹在四處爬行,一幅“稻花香里說豐年”的畫卷徐徐展開。這里推行的是“稻漁綜合種養(yǎng)”模式,在鹽堿地改良的基礎(chǔ)上,將優(yōu)質(zhì)水稻與螃蟹共生。稻為蟹提供棲息和遮陰,蟹則幫稻田除草、松土、增肥,實(shí)現(xiàn)了“一水兩用、一田雙收”。這種模式不僅提高了土地利用率,還讓每畝增收3000多元,帶動(dòng)周邊農(nóng)戶增收致富。對(duì)于當(dāng)?shù)剞r(nóng)民來說,稻田蟹不僅是增收的“金疙瘩”,更是生態(tài)農(nóng)業(yè)的“綠色名片”。
“我們養(yǎng)殖河蟹168畝,稻田蟹可以活化水性,還可以吃稻田里的害蟲,糞便可以提供養(yǎng)分。后期和麻鴨結(jié)合,麻鴨產(chǎn)生的糞便可以給稻蟹提供餌料,真正實(shí)現(xiàn)水稻、稻鴨、稻蟹能夠共生。”魚河峁鎮(zhèn)慶豐園家庭農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人謝飛說。

上鹽灣鎮(zhèn)養(yǎng)殖的小龍蝦
除了孟家灣鄉(xiāng)的魚和蝦、魚河峁鎮(zhèn)的稻田蟹,榆陽區(qū)的水產(chǎn)家族還有不少明星產(chǎn)品。上鹽灣鎮(zhèn)的小龍蝦以個(gè)頭飽滿、肉質(zhì)鮮美著稱,成為夏日餐桌上的熱門之選;小壕兔鄉(xiāng)的甲魚則生長(zhǎng)在生態(tài)環(huán)境優(yōu)越的刀兔海子,以其營養(yǎng)豐富、品質(zhì)上乘贏得消費(fèi)者青睞。這些特色水產(chǎn)品共同構(gòu)成了榆陽“生態(tài)養(yǎng)殖、特色興漁”的產(chǎn)業(yè)版圖。
“我們的甲魚可以滋陰養(yǎng)顏,味道鮮美,營養(yǎng)價(jià)值非常豐富?!毙『就绵l(xiāng)刀兔村水產(chǎn)養(yǎng)殖負(fù)責(zé)人陳非說。
在榆陽,魚躍蟹肥不僅是豐收的景象,更是鄉(xiāng)村振興的生動(dòng)注腳。這里的水產(chǎn)業(yè)正以綠色生態(tài)為底色,以特色品牌為引領(lǐng),在推動(dòng)農(nóng)業(yè)提效、農(nóng)民增收、鄉(xiāng)村更美中,書寫著新時(shí)代的“魚米之鄉(xiāng)”故事。