2025-10-23 10:07:27
10月20日，走進山西省運城市鹽湖區(qū)垣峪村農戶呂光明的山楂園，連片的山楂林里，火紅的果實壓彎了枝頭，遠遠望去猶如一片紅色海洋，壯觀又喜人。林間，農戶們穿梭忙碌，采摘、分揀、裝運……動作嫻熟有序，每個人臉上都洋溢著豐收的笑容，指尖的忙碌與枝頭的紅果相映成趣，勾勒出一幅生動的秋日豐收圖景。
“我種山楂快20年了，一直選的是和甜紅籽兩個品種，一共種了十三四畝，大金星個頭大、酸度高，主要用于藥材，每畝產量能有6000多斤。甜紅籽甜度高、口感好，果肉特別飽滿，去年一斤能賣到4.5元，收益很可觀?！眳喂饷饕贿呎故緞傉碌纳介?，一邊向記者介紹。
上王鄉(xiāng)的山楂產業(yè)能有如今的規(guī)模，離不開得天獨厚的自然條件。這里高海拔的地勢搭配獨特的土壤與氣候，為山楂生長提供了絕佳環(huán)境，也孕育出豐富的品種體系。除了“大金星”“甜紅籽”，當?shù)剡€培育有“大棉球”“七月紅”“八月紅”“大五棱”等品種，早中晚熟品種均衡搭配，滿足不同市場需求。更讓農戶省心的是，山楂管理簡單易行，無需授粉、套袋，也不用專業(yè)修剪技術，農戶自己就能完成日常管護，降低了種植門檻。
為了讓“小山楂”真正成為“致富果”，上王鄉(xiāng)近年來在產業(yè)配套與提質增效上持續(xù)發(fā)力。今年，該鄉(xiāng)新建大型冷庫，有效提升山楂存儲能力，解決了鮮果不易保存、集中上市價格波動的問題；同時優(yōu)化交通指引與接待設施，在通往各村的主干道設置清晰路標，方便游客自駕采摘，也為客商批量收果提供便利——商戶只需聯(lián)系村里，就能安排集中裝運，打通產銷對接“最后一公里”。
鹽湖區(qū)果蔬發(fā)展中心也主動下沉服務，多次派遣專家進村入戶，圍繞山楂修剪、樹干涂白、鋪地布等關鍵技術開展指導，幫助農戶提升種植水平，為山楂提質增收打下堅實基礎。如今，上王鄉(xiāng)山楂種植規(guī)模已突破一萬畝，形成“產、儲、銷”一體化發(fā)展模式，通過直播帶貨、舉辦采摘節(jié)打響品牌名氣，借助完善的交通與產銷平臺拓寬銷路，越來越多農戶從中受益，有農戶僅兩畝山楂就賣出近4萬元，純收入達2萬元。
“下一步，我們要繼續(xù)做強山楂產業(yè)，讓上王山楂走得更遠、賣得更好。一方面將引進高端新品種，引導果農進行品種換代升級，進一步提升地域產品競爭優(yōu)勢；另一方面會深挖產品附加值，探索開展山楂凍干、切片、榨汁等深加工項目，不斷延長產業(yè)鏈，讓山楂產業(yè)成為帶動群眾持續(xù)增收、推動鄉(xiāng)村振興的支柱產業(yè)。”上王鄉(xiāng)黨委書記楊格說。（董曉丹）
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