2025-10-16 11:24:29
在山西省運城市鹽湖區(qū)解州鎮(zhèn)聚祥佳家庭農(nóng)場的草莓大棚內(nèi)，一壟壟草莓苗舒展著油綠的葉片，在田間整齊排列，工人們正搶抓晴好天氣忙著鋪展黑色地膜，拉膜、鋪展、壓實、掏苗一氣呵成，翠綠的草莓苗即刻從地膜中探出頭來，為冬日豐產(chǎn)筑牢根基。
“基地共26個草莓大棚，12名工人同步作業(yè)，每天能完成5個大棚的覆膜工作，預計五六天可全部完工?！鞭r(nóng)場負責人王容容介紹，眼下正是草莓管護關(guān)鍵期，覆膜這一“必修課”絕不能馬虎。黑色地膜堪稱草莓的“多功能防護衣”，不僅能精準鎖住土壤水分與溫度，為根系營造穩(wěn)定生長環(huán)境，還能憑借低透光率抑制雜草生長，避免養(yǎng)分爭奪。更關(guān)鍵的是，配合水肥一體化設(shè)施，地膜能將水分與養(yǎng)分精準輸送至草莓根系，大幅提升吸收效率，為植株健壯生長提供保障。
覆膜工作緊鑼密鼓推進的同時，科學授粉環(huán)節(jié)已同步啟動。隨著部分草莓品種陸續(xù)綻放白色小花，一箱箱蜜蜂即將“入駐”大棚，成為田間的“授粉能手”。
“大棚封閉環(huán)境下自然授粉效果差，人工授粉費工費時還易出現(xiàn)畸形果?！蓖跞萑萁忉專鄯涫诜勰茉诨ㄖ^活力最強時完成受精，不僅節(jié)省人工成本，更能顯著提高坐果率，減少畸形果，從源頭提升草莓品質(zhì)與產(chǎn)量。
草莓大棚里的忙碌景象，也為周邊村民鋪就了“家門口”的增收路。解州鎮(zhèn)曲村村民馮冬英剛收完自家莊稼，便趕來農(nóng)場務(wù)工：“在家門口干活，既能照顧家里，還能增加收入，特別方便?！贝迕裼诟６鹨咽寝r(nóng)場的“老員工”，談起這份工作滿臉滿足：“夏天拽草、掏苗，冬天摘草莓，活不重還離家近。”從田間管護到果實采摘，農(nóng)場各個環(huán)節(jié)已吸納數(shù)十名村民穩(wěn)定就業(yè)，讓“甜蜜產(chǎn)業(yè)”結(jié)出了增收碩果。
憑借精細化管護與過硬品質(zhì)，聚祥佳家庭農(nóng)場的草莓常年供不應(yīng)求。為進一步拓展市場，今年農(nóng)場不僅擴大了種植規(guī)模，更引進了10個特色草莓品種，形成多樣化產(chǎn)品矩陣。
“最早一批草莓11月中旬就能上市，采摘期可延續(xù)到明年五一，畝產(chǎn)量穩(wěn)定在2500斤左右。”王容容說，從覆膜管護到蜜蜂授粉，每一項技術(shù)都為草莓品質(zhì)保駕護航，讓“甜蜜版圖”不斷擴大。
如今，在鹽湖區(qū)，像聚祥佳家庭農(nóng)場這樣的草莓種植基地不斷涌現(xiàn)，科技賦能下的“大棚經(jīng)濟”正讓草莓產(chǎn)業(yè)成為鄉(xiāng)村振興的重要支撐，一幅豐產(chǎn)增收的甜蜜畫卷正在河東大地徐徐鋪展。（董曉丹）
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