2025-10-16 09:52:45
10月9日，記者從陜西省紫陽縣茶業(yè)發(fā)展中心獲悉：上半年，該縣茶產(chǎn)量 11450 噸、產(chǎn)值 28.5 億元；全縣新建成并投用智慧茶園 12 個，建設(shè)無性系紫陽當(dāng)?shù)夭铇淦贩N 選育基地 1 個，建成種植資源圃 20 畝，單株選育苗圃 3 畝，發(fā) 掘保存優(yōu)質(zhì)茶樹種質(zhì)資源 526 份。
“如今在紫陽，茶葉不僅成為了富民強(qiáng)縣的金葉子，更成為茶旅融合的金鑰匙?！弊详柨h茶業(yè)發(fā)展中心主任朱棋向記者介紹，“近年來，紫陽縣堅(jiān)定富硒茶首位產(chǎn)業(yè)不動搖，堅(jiān)持‘五茶并舉’工作思路，凝心聚力推動茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。截至目前，全縣有茶園26萬畝，年產(chǎn)茶1.28萬噸，產(chǎn)值35.5億元，綜合產(chǎn)值達(dá)到70億元。紫陽將茶文化、非遺制茶技藝與旅游元素深度融合，玩兒轉(zhuǎn)山、水、硒、茶、歌等本土文化資源，通過每年舉辦茶園開園儀式及系列茶事活動、打造‘開麥吧！茶鄉(xiāng)’茶文旅融合超級IP、發(fā)展特色茶宿、建設(shè)茶園景區(qū)等形式，持續(xù)引領(lǐng)‘茶旅+’多元業(yè)態(tài)競相發(fā)展?！?/p>
據(jù)了解，紫陽是中國古老的北緣茶區(qū)，這里氣候溫暖濕潤，水熱同季，四季分明，土壤富含硒元素，適合茶葉生長，產(chǎn)出的茶葉香氣、滋味、湯色、營養(yǎng)俱佳。紫陽植茶歷史跨越3000多年，成為貢茶淵源可追溯至唐代，北宋“茶馬互市”時期，紫陽茶憑借品質(zhì)優(yōu)勢成重要貿(mào)易品，至清代成為全國十大名茶。
擂響茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效的戰(zhàn)鼓
上午在縣城的采訪中，記者聽朱棋說“堅(jiān)定富硒茶首位產(chǎn)業(yè)不動搖”，或許只是一個概念，下午，記者在煥古鎮(zhèn)和村干部、企業(yè)負(fù)責(zé)人交流后深刻體會到：在紫陽，“堅(jiān)定富硒茶首位產(chǎn)業(yè)不動搖”已深入民心。
煥古鎮(zhèn)大連村支部書記、村委會主任謝志軍告訴記者該村近年來的做法：積極探索“黨建＋企業(yè)＋合作社＋農(nóng)戶”管理機(jī)制，打造山區(qū)陡坡高效茶園觀摩基地，開發(fā)出山地茶園“一季采茶，三季養(yǎng)樹”高效生產(chǎn)模式，基地內(nèi)茶園畝均收益超1萬元，最高可達(dá)2萬元，充分發(fā)揮了示范引領(lǐng)作用，進(jìn)一步助推大連村茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。
圖片：煥古鎮(zhèn)大連村支部書記、村委會主任謝志軍（前一）帶領(lǐng)干部了解茶園管護(hù)工作
大連村第一書記朱晶對記者講到：落實(shí)“黨工共建”工作機(jī)制，形成“黨建帶工建、工建促黨建、共建齊發(fā)展”的工作格局，發(fā)展農(nóng)民工工會會員393人，工會組織活力迸發(fā)，職工書屋和職工之家持續(xù)發(fā)揮助農(nóng)作用，廣大工會會員積極投身各項(xiàng)事業(yè)發(fā)展，為全村鄉(xiāng)村振興建設(shè)提供了強(qiáng)有力的組織保證。
紫煥茶業(yè)有限公司總經(jīng)理朱靜介紹，2025年公司進(jìn)行改建茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)展示區(qū)650㎡、紫陽富硒茶非遺工坊60㎡，茶文化沉浸體驗(yàn)區(qū)800㎡（含茶文化展示、產(chǎn)品展示、茶文化互動、玻璃觀景平臺）、田間教室350㎡、茶宿綜合體650㎡，配套茶創(chuàng)意、茶文化展示互動、茶產(chǎn)品衍生等設(shè)施，預(yù)計(jì)2025年12月底全部完工。
圖片：紫煥茶業(yè)有限公司總經(jīng)理朱靜（左）和技術(shù)人員交流工作
煥古鎮(zhèn)黨委書記孟慶國表示：近年來，鎮(zhèn)黨委堅(jiān)持“五茶并舉”，做好“土特產(chǎn)”文章。做優(yōu)茶產(chǎn)業(yè)。創(chuàng)新成立茶產(chǎn)業(yè)鏈黨委和茶業(yè)協(xié)會黨支部，持續(xù)優(yōu)化生產(chǎn)和銷售組織方式，推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。利用國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)建設(shè)機(jī)遇，撬動16家茶企投資5000余萬元，實(shí)施園區(qū)提質(zhì)、廠房提標(biāo)、設(shè)備更新等項(xiàng)目，夯實(shí)發(fā)展基礎(chǔ)。
強(qiáng)化科技支撐與人才培育
技術(shù)培訓(xùn)廣泛開展。堅(jiān)持縣鎮(zhèn)（村、企）聯(lián)動，年均組 織培訓(xùn)超百場，培訓(xùn)茶農(nóng)、茶企技術(shù)人員超萬人次。內(nèi)容涵蓋茶 園管理、茶葉加工、標(biāo)準(zhǔn)宣貫、市場營銷、電商運(yùn)營、法律知識 等。2023 年建立紫陽富硒茶產(chǎn)業(yè)人才孵化調(diào)度中心，選派骨干 赴江西婺源茶業(yè)職業(yè)學(xué)院等院校進(jìn)行中長期培訓(xùn)（2023 年 40 名），舉辦茶藝師、評茶員等專業(yè)技能培訓(xùn)。
技術(shù)指導(dǎo)與科技支撐。持續(xù)依托中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研 究所、西北農(nóng)林科技大學(xué)、安康學(xué)院等科研機(jī)構(gòu)為紫陽茶產(chǎn)業(yè)發(fā) 展賦能。2023 年編制發(fā)布《紫陽茶區(qū)臺地/緩坡茶園優(yōu)質(zhì)高效栽 培技術(shù)規(guī)程》《紫陽茶區(qū)陡坡茶園優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)規(guī)程》《紫 陽毛尖銀針茶、翠峰茶、硒香茶、紫陽工夫紅茶加工技術(shù)規(guī)程》， 編制《紫陽茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展五年規(guī)劃》，掛牌成立中茶所專家 工作站。2024 年，中茶所聯(lián)合紫陽縣茶葉研究所申報秦創(chuàng)原“四 鏈”融合項(xiàng)目，爭取專項(xiàng)資金 40 萬元，用于開展優(yōu)質(zhì)高聚硒紫 陽地方茶樹新品種選育工作。
拓展市場營銷與品牌建設(shè)
品牌體系持續(xù)完善。持續(xù)推進(jìn)“紫陽茶”國家地理標(biāo)志 證明商標(biāo)、“紫陽葉子”集體商標(biāo)注冊工作，“紫陽茶”商標(biāo)于 2024 年成功注冊。推動“公用品牌+企業(yè)品牌”雙品牌體系建設(shè)， 紫陽縣連續(xù)七年榮獲茶業(yè)百強(qiáng)縣稱號，獲評“全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣 域”、“高質(zhì)量發(fā)展縣域”、“特色魅力茶鄉(xiāng)”等稱號。閩秦茶 業(yè)、和平茶業(yè)等企業(yè)多次獲評“茶業(yè)百強(qiáng)/重點(diǎn)企業(yè)”。多個產(chǎn) 品在“亞太茶茗大獎賽”、“中茶杯”、“端午安康”硒水鑒茶 大賽等國內(nèi)外權(quán)威賽事中獲得特別金獎、金獎等獎項(xiàng)。2023 年， 紫陽富硒茶入選中亞峰會指定接待用茶，并借“絲綢之路萬里行” 平臺走進(jìn)中亞五國。2024 年，紫陽富硒茶成為楊凌農(nóng)高會官方 指定用茶，2025 年，我縣選送的紫陽毛尖榮膺美國巴拿馬太平 洋萬國博覽會“特等金獎”，我縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)做法入選全國 茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展典型案例。
營銷網(wǎng)絡(luò)穩(wěn)步擴(kuò)張。連續(xù)舉辦“春之茶”開園季系列活 動。組織茶企高頻次參加杭州國際茶博會、上海農(nóng)博會、北京茶 博會、西安茶博會、楊凌農(nóng)高會、西部茶博會等國內(nèi)外重要展會。 在西安、烏魯木齊、蘭州、北京、常州等主銷區(qū)和重點(diǎn)城市開展 專場推介活動、融媒直播帶貨、電商平臺推廣等。線下營銷網(wǎng)絡(luò) 持續(xù)拓展：2022 年新開實(shí)體店、網(wǎng)店 130 余家；2023 年新開網(wǎng) 店 18 家、實(shí)體店 149 家（縣內(nèi) 25 家，縣外 124 家）；2024 年 新開實(shí)體店 24 家（蘭州、西安、安康等地），新建紫陽富硒茶北京、蘭州營銷中心；2025 年加快布局“區(qū)域營銷中心+供應(yīng)鏈 公司+各類實(shí)體店”模式，推動西安營銷中心落地運(yùn)營，馬來西 亞運(yùn)營中心揭牌，青海中心加快建設(shè)。
深化茶文化融合與業(yè)態(tài)創(chuàng)新
文化活動有序開展。連年舉辦傳統(tǒng)手工毛尖制茶大賽、 斗茶大賽、茶王爭霸賽、“勞模帶我去制茶/品茶”、茶藝大賽 （2024 年承辦全省茶藝大賽）等活動，弘揚(yáng)工匠精神，促進(jìn)技 藝交流。
茶旅融合持續(xù)推進(jìn)。積極發(fā)展“茶旅+研學(xué)”、“茶旅 +康養(yǎng)”、“茶旅+民宿”等業(yè)態(tài)。打造“漢江宿集”品牌，推 動“茶廠+茶宿”項(xiàng)目。向陽茶馬古道景區(qū)于 2023 年成功創(chuàng)建國 家 4A 級旅游景區(qū)，煥古貢茶古鎮(zhèn)、蒿坪千畝茶海獲評 3A 級旅游 景區(qū)。2025 年創(chuàng)新打造“開麥吧！茶鄉(xiāng)”茶文旅融合超級 IP， 引領(lǐng)多元業(yè)態(tài)發(fā)展。
文化挖掘與創(chuàng)作取得進(jìn)展。出版《紫陽茶人》，編撰《中 國名茶叢書--紫陽富硒茶》。挖掘茶文化故事，打造推廣民歌 劇《貢茶傳奇》，電影《漫長歸途之貢茶傳奇》開拍。茶企非遺 工坊建設(shè)取得成效（2023 年獲批省級 2 家），促進(jìn)傳統(tǒng)技藝保 護(hù)與傳承。
著力培育主體和提升加工能力
截 至目前，全縣有茶企 445 家，其中獲得 SC 認(rèn)證茶企 146 家。持續(xù)加強(qiáng)龍頭企業(yè)培育，全縣現(xiàn)有農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)國家級 1 家、省級 6 家、市級龍頭茶企 17 家。全縣現(xiàn)培育現(xiàn)代農(nóng)業(yè)茶葉 產(chǎn)業(yè)園（區(qū)）80 個，其中：省級 3 個、市級 27 個、縣級 51 個， 經(jīng)營主體活力不斷增強(qiáng)。
質(zhì)量認(rèn)證工作加強(qiáng)。推動綠色、有機(jī)認(rèn)證（2023 年 7 家獲綠證、3 家獲有機(jī)；2024 年 5 家茶企 11 個產(chǎn)品獲綠色認(rèn)證）。 多個產(chǎn)品獲“全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”、“特質(zhì)農(nóng)品”認(rèn)定（2024 年紫陽紅茶、茯茶、金桔茶獲名特優(yōu)新，秦禧綠茶、芭蕉春永綠 茶獲“特質(zhì)農(nóng)品”認(rèn)定），產(chǎn)品品質(zhì)得到認(rèn)可。
項(xiàng)目帶動作用顯現(xiàn)。促推中茶紫陽茶葉有限公司注冊成 立并投產(chǎn)運(yùn)營。2025 年，推進(jìn)正山堂紫陽紅茶生產(chǎn)項(xiàng)目落地建 設(shè)。加快組建富硒茶供應(yīng)鏈公司，推進(jìn)大宗茶項(xiàng)目建設(shè)，紫陽茶 產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁不斷增強(qiáng)。
當(dāng)天的采訪中，記者了解到：近年來，紫陽縣堅(jiān)持以習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想 為指導(dǎo)，深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于發(fā)展好茶產(chǎn)業(yè)的重要論 述重要指示精神，堅(jiān)定富硒茶首位產(chǎn)業(yè)不動搖，堅(jiān)持“五茶并舉” 工作思路，凝心聚力推動茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。2022 年以來，縣委、縣政府先后出臺《紫陽富硒茶產(chǎn)業(yè)鏈 鏈長制工作方案》《紫陽縣茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展五年規(guī)劃》《紫陽 富硒茶高質(zhì)量發(fā)展實(shí)施意見（2024-2026）》等政策措施支持茶 產(chǎn)業(yè)發(fā)展，2024 年印發(fā)《紫陽縣 2024 年富硒茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展 獎補(bǔ)辦法》，2025 年進(jìn)一步優(yōu)化修訂獎補(bǔ)辦法，不斷強(qiáng)化政策 激勵，激發(fā)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展活力。
下一步，紫陽將接續(xù)錨定茶葉品質(zhì)與文化內(nèi)涵雙核心，以千年茶文化孕育產(chǎn)業(yè)發(fā)展新生機(jī)，在持續(xù)推動茶產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展的同時，創(chuàng)新傳承貢茶文化，持續(xù)推動茶文旅“出圈”，讓紫陽茶在新時代煥發(fā)出更加蓬勃的生機(jī)與活力。
農(nóng)業(yè)科技報-中國農(nóng)科新聞網(wǎng)記者 王革委
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