2025-10-15 12:38:38 白煥霞 溫子瑞
近年來,神木市依托生態(tài)資源優(yōu)勢,持續(xù)引進優(yōu)良品種,加快肉牛集群發(fā)展,助推肉牛產(chǎn)業(yè)增量提升。其中,神木市恒農(nóng)農(nóng)牧業(yè)科技發(fā)展有限公司通過產(chǎn)業(yè)鏈布局與多元化的“聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)”發(fā)展模式,大力發(fā)展肉牛規(guī)模化養(yǎng)殖,不僅夯實了產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),更成功將周邊農(nóng)戶嵌入產(chǎn)業(yè)鏈條,走出了一條企業(yè)增效、農(nóng)戶增收的產(chǎn)業(yè)振興之路。
標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖,鑄就高品質(zhì)牛肉基石
走進位于爾林兔鎮(zhèn)廟壕村的神木市恒農(nóng)農(nóng)牧業(yè)科技發(fā)展有限公司肉牛養(yǎng)殖基地,標(biāo)準(zhǔn)化的牛棚整齊排列,飼養(yǎng)員正駕駛著自動化投料車進行飼喂。一頭頭體型健壯、毛色光亮的西門塔爾牛正悠閑地進食。

作為國家級高新技術(shù)企業(yè)和陜西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè),該公司已建成占地220余畝、擁有36座標(biāo)準(zhǔn)化牛棚的現(xiàn)代化養(yǎng)殖場,通過規(guī)?;B(yǎng)殖、精細(xì)化管理、科學(xué)化飼養(yǎng),發(fā)展西門塔爾肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),目前,共存欄牛3500多頭?!拔覀兙x適應(yīng)性強、生長周期短的西門塔爾牛,同時,每年從周邊農(nóng)戶家購買牛犢,并實施精細(xì)化管控,為市場輸送健康安全的牛肉產(chǎn)品。”該公司總經(jīng)理趙玉軍說。
公司技術(shù)員李小平介紹,通過實時監(jiān)測肉牛生長情況,科學(xué)調(diào)配飼料、定期消毒、嚴(yán)格防疫等措施,確保每一頭牛健康茁壯成長。平均每年為市場輸送2000多頭健康安全的肉牛。
生態(tài)循環(huán)+品牌賦能,打通高端市場“任督二脈”
在擴張養(yǎng)殖規(guī)模的同時,恒農(nóng)公司探索出“秸稈飼料化、牛糞肥料化”的綠色循環(huán)養(yǎng)殖模式,公司在周邊村組流轉(zhuǎn)土地1800多畝種植玉米和飼草,既解決了飼料來源,降低了成本,又實現(xiàn)了畜禽糞污的資源化利用,形成了環(huán)??沙掷m(xù)的產(chǎn)業(yè)閉環(huán)。

這份對品質(zhì)的堅守,為“恒農(nóng)牛肉”鑄就了閃亮的“金字招牌”。公司曾作為第十四屆全國運動會和殘?zhí)貖W會的牛肉供應(yīng)商,其產(chǎn)品經(jīng)歷了最嚴(yán)格的檢測,實現(xiàn)了100%合格。過硬的質(zhì)量讓恒農(nóng)牛肉聲名大噪,成為廣東、香港等地市場的“搶手貨”,并與多家企業(yè)建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系?!?025年,養(yǎng)殖場共出欄肉牛2400多頭,實現(xiàn)銷售額5000余萬元?!壁w玉軍介紹。
正在養(yǎng)殖場精心挑選肉牛的采購商張志忠表示,神木恒農(nóng)的肉牛品質(zhì)非常穩(wěn)定,在南方市場特別受歡迎,此次他一次性采購了90頭。

“聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)”共生共富,激發(fā)鄉(xiāng)村振興內(nèi)生動力
在做大做強自身的同時,神木市恒農(nóng)農(nóng)牧業(yè)科技發(fā)展有限公司始終牢記龍頭企業(yè)的社會責(zé)任,將“帶動農(nóng)戶共同富?!弊鳛楹诵氖姑?。通過“神木市恒農(nóng)肉牛養(yǎng)殖協(xié)會”和“產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體”等平臺,構(gòu)建了緊密的聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機制,通過良種推廣、飼草訂單種植、犢?;厥盏确绞?,將周邊農(nóng)戶緊密地嵌入到肉牛產(chǎn)業(yè)鏈的各個環(huán)節(jié)。
“公司每年從周邊農(nóng)戶家中購買牛犢和肉牛,為農(nóng)戶提供技術(shù)指導(dǎo),徹底解決了農(nóng)戶‘不會養(yǎng)、怕賣難’的后顧之憂。與農(nóng)戶簽訂青貯玉米等飼草料種植協(xié)議,既保障了公司優(yōu)質(zhì)飼草的供應(yīng),又將傳統(tǒng)的糧食種植轉(zhuǎn)化為高效益的飼料種植,實現(xiàn)農(nóng)作物秸稈的資源化利用?!壁w玉軍介紹,這種“聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)”模式有效降低了農(nóng)戶獨自發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)的技術(shù)風(fēng)險和市場風(fēng)險,拓寬了他們的增收渠道。目前,公司已通過基地示范、土地托管、科技服務(wù)等方式,間接帶動周邊600余戶農(nóng)戶,實現(xiàn)戶均年增收5000元,真正做到了“興一項產(chǎn)業(yè),富一方百姓”。
對于未來的發(fā)展,趙玉軍信心滿懷:“下一步,我們將繼續(xù)深化產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè),擴大養(yǎng)殖規(guī)模,帶動更多農(nóng)戶參與進來,共同打造具有神木地域特色的肉牛品牌。同時,我們正積極拓展國際市場,希望不久后能與東南亞國家達成合作,讓我們的優(yōu)質(zhì)肉牛走出國門、走向世界?!?/p>

該公司的成功實踐,是神木市肉牛產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的一個縮影。如今,在神木,像恒農(nóng)公司一樣的肉牛養(yǎng)殖企業(yè)還有很多,通過“公司+農(nóng)戶”的創(chuàng)新模式,以“一頭?!睘槊浇?,串起了一條完整產(chǎn)業(yè)鏈,也連起了企業(yè)與農(nóng)戶共同發(fā)展的心,為神木的鄉(xiāng)村振興注入了源源不斷的強勁動力。