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從農(nóng)高會展臺到國家審定:一只奶綿羊帶活一條產(chǎn)業(yè)鏈 | 農(nóng)高會發(fā)布

2025-10-07 15:31:23   

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去年金秋,在第31屆楊凌農(nóng)高會“四新”成果發(fā)布會上,一只特別的羊——西北農(nóng)林科技大學(xué)培育的“元生愛特奶綿羊”新類群,躋身當(dāng)時發(fā)布的86項農(nóng)業(yè)新品種、新技術(shù)、新模式與新產(chǎn)品之列,并獲評十大重大農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新成果之一。

一年后的今天,這只農(nóng)高會上展出的“明星羊”就迎來了高光時刻——正式通過國家畜禽新品種審定,成為我國第一個具有自主知識產(chǎn)權(quán)的乳用綿羊品種。它的誕生,標(biāo)志著我國在奶綿羊種質(zhì)資源創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面取得重大突破。

“元生愛特奶綿羊”的培育,是一場持續(xù)十四年的科研長跑。據(jù)西北農(nóng)林科技大學(xué)教授、金昌奶綿羊試驗示范基地首席專家介紹,團(tuán)隊以東佛里生羊為父本、湖羊為母本,通過雜交創(chuàng)新、橫交固定和持續(xù)選育,最終成功培育出這一泌乳性能突出、兼具肉用特性的奶綿羊新品種。

這一成果也是產(chǎn)學(xué)研深度融合的典范。走進(jìn)甘肅元生農(nóng)牧科技有限公司的現(xiàn)代化牧場,4.5萬只奶綿羊佩戴電子耳標(biāo),食用智能配比的“營養(yǎng)餐”,在瑞典進(jìn)口的轉(zhuǎn)盤式擠奶臺上輕松產(chǎn)奶。擠奶過程中,產(chǎn)奶量、乳脂率等20項數(shù)據(jù)實時上傳至云端。目前,這里已建成3個萬只奶綿羊生態(tài)牧場和3萬噸綿羊奶低溫奶生產(chǎn)線,形成了完整的產(chǎn)業(yè)鏈條。

“我們培育的‘元生愛特’乳蛋白平均含量高達(dá)6%,接近牛奶的2倍?!惫炯夹g(shù)員張曉艷語氣中難掩自豪。如今,“元生愛特”系列產(chǎn)品已拓展至綿羊奶、酸奶、乳鐵蛋白羊奶粉、益生菌奶片等多個品類,其綿羊生乳不僅通過有機(jī)認(rèn)證,還入選了全國“名特優(yōu)新”農(nóng)產(chǎn)品名錄。

以一只羊為起點,元生農(nóng)牧帶動了一條產(chǎn)業(yè)鏈的蓬勃發(fā)展,也富了一方百姓。從最初的單一養(yǎng)殖棚起步,現(xiàn)已構(gòu)建起“飼草種植-生態(tài)養(yǎng)殖-乳品加工-尾菜處理-沼氣生產(chǎn)-有機(jī)肥還田”的閉環(huán)循環(huán)經(jīng)濟(jì)體系。通過“龍頭企業(yè)+村集體經(jīng)濟(jì)+合作社+農(nóng)戶”的模式,公司已帶動61個村集體、4萬余農(nóng)民融入產(chǎn)業(yè)鏈,年分紅超過500萬元。

“這只羊不僅豐富了我國綿羊種質(zhì)資源體系,更突破了我國綿羊奶產(chǎn)業(yè)長期受制于進(jìn)口的瓶頸?!彼斡钴幗淌谥赋觯霸鷲厶啬叹d羊”適應(yīng)性強(qiáng),適合北緯35°至45°之間的多種飼養(yǎng)模式,為打造高端乳制品全產(chǎn)業(yè)鏈提供了核心種源支撐。

從農(nóng)高會的展臺走向廣闊的產(chǎn)業(yè)天地,這只奶綿羊的成長歷程,正是楊凌農(nóng)高會作為農(nóng)業(yè)科技成果“轉(zhuǎn)化器”與“助推器”的生動體現(xiàn)。

第32屆楊凌農(nóng)高會將于10月25日至29日舉辦,屆時將繼續(xù)發(fā)布農(nóng)業(yè)科技新品種、新技術(shù)、新模式與新產(chǎn)品。又一批農(nóng)業(yè)科技成果將從這個“年度秀場”與“首發(fā)平臺”出發(fā),走向田間地頭,為鄉(xiāng)村振興注入源源不斷的新活力。

農(nóng)業(yè)科技報·中國農(nóng)科新聞網(wǎng)記者 谷幸

來源:中國農(nóng)科新聞網(wǎng)
編輯:胡小衛(wèi)
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