2025-10-07 15:29:15

在去年金秋時節(jié)舉辦的第31屆中國楊凌農(nóng)高會“四新”成果發(fā)布會上,陜西金棚種業(yè)有限公司選送的“特美達001”與“特美7號”番茄新品種,從86項農(nóng)業(yè)科技成果中脫穎而出,成功入選十大重大農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新成果。
如今,這些承載著科技與希望的番茄品種,已在全國多地“開花結(jié)果”。在河南省南陽市方城縣博望鎮(zhèn)王橋村,種植大戶劉錦州引種了“特美達001”和“特美7號”,他欣喜地分享:“沙瓤多汁,糖度能超過10度!”那一口酸甜,喚醒了很多人記憶中番茄的“兒時味道”。

那么,這些番茄究竟有何特別之處?金棚種業(yè)育種人員王志梅道出了“特美達001”的美味密碼:“皮薄、瓤沙、甜度高,咬一口會爆汁?!苯?jīng)專業(yè)機構測定,這個品種的番茄每100克含有15.84毫克維生素C,含糖量超過6%。更特別的是,它高達93%的汁液含量,讓它成為烹飪的絕佳食材。
在楊凌當?shù)?,這一特點早已被舌尖驗證。多家蘸水面商戶組團前往育種基地考察,品嘗用“特美達001”熬制的番茄濃湯后贊不絕口。楊凌食文化研究會會長李曉武評價道:“蘸水面的靈魂在于番茄原汁,這個品種真正還原了我們記憶中的味道。”

從實驗室到田間地頭,從展臺到百姓餐桌,“特美達001”的旅程背后是二十年如一日的科研堅守。金棚種業(yè)董事長王建人帶領團隊,完成了從耐儲運、抗線蟲、抗TY病毒到多抗品種的四代跨越。通過“自主攻關+院校協(xié)同”模式,企業(yè)構建了完善的育種體系,在全國布局150畝育種基地與500畝標準化制種田,使新品種研發(fā)周期不斷縮短。
太公廟村黨總支書記張明科見證了這顆番茄帶來的改變。這個擁有四十多年種菜歷史的村莊,曾因長期單一種植菜用番茄而陷入品質(zhì)提升的瓶頸。在專程赴楊凌考察后,他們試種了30畝“特美達001”,成效顯著——畝產(chǎn)高達兩萬斤,品質(zhì)優(yōu)良,不僅供應本省,還遠銷甘肅等地。

王建人欣慰地介紹,該品種歷經(jīng)六年攻關,成功破解了“高產(chǎn)不優(yōu)質(zhì)、優(yōu)質(zhì)不高產(chǎn)”的行業(yè)難題,不僅連續(xù)坐果能力強、成熟早,還兼具耐儲運特性?!澳壳耙言陉兾?、山東、河南、河北、山西、江浙滬皖及東北地區(qū)推廣,全國種植面積突破5萬畝。”
從農(nóng)高會的展臺走向廣袤田野,這些農(nóng)業(yè)科技成果正快速轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實生產(chǎn)力。金棚種業(yè)培育的系列番茄品種已累計推廣超過500萬畝,為農(nóng)民增收50億元,并走出國門,遠銷歐盟、俄羅斯等地。

又是一年秋收時,楊凌農(nóng)高會即將再度啟幕。這個被譽為“農(nóng)業(yè)奧林匹克”的盛會,持續(xù)為農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新搭建展示平臺,為成果轉(zhuǎn)化鋪設快車道。而那些從這場盛會走出的“金種子”,正在廣袤的鄉(xiāng)村大地上生根發(fā)芽、開花結(jié)果,用飽滿甜蜜的果實講述著科技賦能農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的生動故事,為鄉(xiāng)村振興注入源源不斷的綠色動能。
農(nóng)業(yè)科技報·中國農(nóng)科新聞網(wǎng)記者 谷幸