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怎樣貯藏獼猴桃

2019-01-17 15:51:57   

要選大小均勻,無損傷、無病蟲傷的果實進行貯藏。采用冷庫貯藏,適宜的溫度保持0~50C,相對濕度90~95%。如采用氣調(diào)貯藏,則貯藏溫度為0~50C,氧2~3%,二氧化碳3~5%。

獼猴桃在常溫下貯藏5~7天即變軟。用塑料袋小包裝(每袋裝2.5~5公斤,袋膜厚0.05毫米),放在土窯洞或通風(fēng)庫內(nèi)貯藏,可獲得良好的貯藏效果獼猴桃對乙烯非常敏感,因此,可在塑料袋內(nèi)放些高錳酸鉀載體,吸收獼猴桃釋放出的乙烯。

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