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近日，阿里健康攜手全國12個省市自治區(qū),200余個政府與商家，推出《尋味中國·全國美食手繪地圖》（下文簡稱“地圖”），將“碼上放心”產品追溯技術應用在各地包含山珍、水果、鹵味、滋補品等在內的近千種特產上，并把它們在地圖上集中呈現。希望通過原產地認證，讓消費者“掃一掃”即可獲知美食的“前世今生”，進一步推廣、強化各地方優(yōu)質產品在全國范圍內的品牌影響力。 

在這張手繪地圖上，各地美食呈現出豐富多彩的地域特性。新疆維吾爾自治區(qū)內包含庫爾勒、阿克蘇、吐魯番、石河子等20個縣市的農戶，將哈密瓜、蟠桃等近百種時令水果搬上互聯(lián)網。把目光轉向華中與華南，湖北省內7個地市對外主推熱干面、珍米、葛粉和魚蝦制品；兩廣地區(qū)則獻上花膠，魚膠等漁家珍寶。順著長江水來到江浙地區(qū)，又以純天然種植的龍井茶、藕粉，農家手作酥餅、鹵香四溢的“三頭一掌”為主打。 

據了解，地圖背后藏著諸多不為人知的地方困局。”阿里健康追溯碼事業(yè)部總經理余澤偉說：“美食，是最快認識一座城市、一個地區(qū)特色的窗口和名片。阿里健康希望從全程溯源系統(tǒng)搭建、電商活動資源協(xié)調等角度發(fā)揮自己優(yōu)勢，協(xié)助打造更多屬于各地方特色的產品品牌。”（馮文亮）

實習編輯：于婷婷